Как снять панель управления на мультиварке galaxy – Как включить мультиварку. Первое включение мультиварки. Видео включения пошагово с фото

1 ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ Мультиварка GALAXY GL-2641 (скачано с Описание 1. Крышка 2. Ручка крышки 3. Кнопка открытия крышки 4. Клапан для выхода пара 5. Корпус 6. Светодиодный дисплей 7. Индикаторы программ 8. Кнопки управления 9. Контейнер для сбора конденсата 10. Чаша 11. Держатель ложки для перемешивания 12. Мерный стакан 13. Ложка для перемешивания 14. Половник 15. Емкость для приготовления на пару 16. Штекер шнура питания 17. Шнур питания Меры безопасности Запрещается погружать в воду и другие жидкости корпус прибора. Перед подключением прибора к сети питания необходимо убедиться, что параметры в сети соответствуют значениям В, 50Гц. При отключении прибора от сети следует держаться за штекер, а не за шнур. Не следует позволять детям контактировать с прибором, даже если он выключен и отключен от сети. Переносите электроприбор, крепко держа его двумя руками. Запрещается переносить электроприбор, загруженный продуктами. Переносите пустой, остывший электроприбор. Прибор следует всегда отключать от сети, если он не используется. Также прибор нужно отключить от сети в случае любых неполадок и после окончания работы. Не следует использовать прибор для любых иных целей, кроме указанных в настоящем руководстве. Работа, хранение и уход за прибором должны осуществляться строго в соответствии с настоящим руководством по эксплуатации. Необходимо следить за целостностью шнура и прибора. Запрещается использовать прибор при наличии повреждений. При повреждении шнура питания, во избежание опасности, его должен заменить изготовитель или его агент, или аналогичное квалифицированное лицо. Замена шнура питания осуществляется в авторизированном сервисном центре согласно действующему тарифу. Избегайте присутствия детей и животных рядом с работающим электроприбором. Не используйте электроприбор, если есть риск возгорания или взрыва, например, вблизи легковоспламеняющихся жидкостей или газов.

2 Данный электроприбор работает при высоких температурах, которые при некорректной эксплуатации могут привести к получению ожогов. Не дотрагивайтесь до внутренних частей прибора и нагревательного элемента, если прибор подключен к сети, либо не успел остыть после использования. Избегайте контакта с паром. Не оставляйте включенный прибор без присмотра. При эксплуатации прибора используйте плоскую устойчивую поверхность вдали от источника воды и открытого огня. Внимание! Ни в коем случае не следует пользоваться электроприбором в состоянии алкогольного или наркотического опьянения или в иных условиях, мешающих объективному восприятию действительности, и не следует доверять прибор людям в таком состоянии или в таких условиях! Перед первым использованием Внимательно прочтите инструкцию. Извлеките электроприбор из упаковки, удалив весь упаковочный материал. Откройте крышку, достаньте чашу для приготовления и все находящиеся в ней аксессуары. Хорошо промойте чашу и все аксессуары в теплой воде с использованием моющего средства. Во избежание повреждения керамического покрытия чаши, не мойте ее в щелочном растворе, в посудомоечной машине, не используйте жесткие острые предметы, а также едкие или абразивные чистящие средства. Насухо вытрите все аксессуары. Заполните чашу водой на 80% от общего объема. Поместите чашу в электроприбор, не закрывая крышку, выберите программу «ЖАРКА», через 5 секунд программа начнет работу. Доведите воду до кипения и продолжайте кипятить в течение 5 минут. Отмените режим кнопкой «ВКЛ/ВЫКЛ / ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ». Когда вода в чаше остынет, слейте ее. Насухо вытрите чашу. Электроприбор готов к использованию. Перед каждым использованием: Внешние поверхности чаши, особенно дно, должны быть чистыми. Убедитесь, что между нагревательным элементом и дном чаши нет посторонних предметов (включая случайно попавшие в процессе приготовления частички пищи). Поместите чашу в электроприбор. Убедитесь, что чаша плотно прилегает к нагревательному элементу, повернув ее по часовой (или против часовой) стрелке на градусов. Закройте крышку до щелчка. Подключите электроприбор к сети. Не подключайте электроприбор к сети, не осуществив проверку по всем вышеперечисленным пунктам. Внимание! Некоторые программы предполагают периодическое вмешательство в процесс приготовления блюда, а именно: помешивание и контроль степени его готовности. Эксплуатация электроприбора Мультиварки GALAXY представляют собой современные мультифункциональные устройства, способные заменить множество бытовых приборов, предназначенных для приготовления различных блюд. Мультиварка способна заменить собой такие приборы как газовая или электрическая плита, духовка, печь, пароварка, прибор для стерелизации емкостей и многие другие. Мультиварка способна выпекать, жарить и обжаривать, тушить, томить, готовить на пару, варить, готовить молочные каши, хрустящий рис, все виды рыбы, птицы и мясных блюд, варить супы, готовить сгущенное молоко, стерилизовать емкости для пищи. Приготовление любого блюда ограничено лишь Вашей фантазией. Обращаем Ваше внимание, что с некоторыми рецептами Вы можете ознакомиться в нашей книге рецептов, идущей в комплекте с мультиварками GALAXY, а также на нашем сайте Чаша с антипригарным покрытием Используйте чашу только в электроприборе, в комплекте с которым она поставляется. Не используйте ее в других электроприборах, а также на плите и в духовке. Чаша имеет керамическое покрытие, требующее бережного обслуживания. Не используйте абразивные чистящие средства, не мойте чашу в посудомоечной машине, не используйте щетки с жесткой щетиной, металлические

3 изделия для чистки. Используйте только пластиковые половники и ложки, аналогичные поставляемым в комплекте с электроприбором. Не мойте чашу сразу после приготовления пищи. Дайте ей остыть. Во избежание получения травм и ожогов, вынимайте чашу из электроприбора, используя кухонные прихватки, варежки. Не используйте любую другую посуду в электроприборе, кроме чаши, поставляемой в комплекте с ним или аналогичной. Не наполняйте чашу выше максимального уровня, обозначенного на внутренней стенке чаши. Обязательно смазывайте чашу маслом или жиром перед приготовлением блюд в режимах «ЖАРКА» и «ВЫПЕЧКА». Программы, время приготовления по умолчанию и температурные режимы Программа Рабочая температура 1. Йогурт 40 С 8ч ООмин 2. Рис 105 С 0ч 45мин 3. Суп/Каша 110 С 1ч ООмин 4. Рыба 115 С 0ч 35мин 5. Мясо 130 С 0ч 45мин 6. Выпечка 140 С 0ч 40мин 7. Подогрев 80 С 0ч ЗОмин 8. Пароварка 100 С 0ч 40мин 9. Мультиповар 110 С 10. Тушение 125 С 2ч ООмин 11. Жарка 160 С 0ч 40мин Время приготовления по умолчанию 0ч 05мин – 1ч 05мин (выбирается вручную с шагом в 5 минут) Поместите продукты в чашу для приготовления в соответствии с выбранным Вами рецептом и программой, поместите чашу в электроприбор, убедившись, что внешняя поверхность чаши чистая и сухая, и плотно закройте крышку. Выбрать необходимую программу можно с помощью кнопки «МЕНЮ», при каждом последующем нажатии которой, поочередно загораются индикаторы программ и соответствующее им время приготовления. С помощью кнопки «ВРЕМЯ» можно изменить время приготовления в соответствии с Вашими предпочтениями. Каждое нажатие кнопки «ВРЕМЯ» в программах «ЙОГУРТ» и «ТУШЕНИЕ» увеличивает время приготовления на 1 час, в остальных программах – на 5 минут. Внимание! Для удобства приготовления рекомендуем Вам пользоваться принадлежностями, идущими в комплекте с электроприбором. В режиме «ПАРОВАРКА» используйте емкость для приготовления на пару, помещая в неё продукты и добавляя в чашу необходимое количество воды (примерно 2л). По завершении приготовления загорятся символы «bb» и автоматически включится функция «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ». Внимание! Для извлечения продуктов из чаши рекомендуется пользоваться половником, идущим в комплекте. Во избежание термического ожога, остерегайтесь прямого контакта с чашей и внутренней частью электроприбора во время и непосредственно после приготовления блюда! Не вынимайте чашу из электроприбора сразу после окончания процесса приготовления! Дайте ей остыть. Внимание! Настоятельно рекомендуется убедиться в качестве продуктов и жидкостей, которые Вы намерены использовать! Следуйте указаниям на упаковке продуктов. Не используйте продукты с истекшим сроком годности, а также продукты сомнительного качества. Описание программ и функций «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ» Для приготовления блюд Вы можете воспользоваться функцией «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ». Так, например, если Вы желаете, чтобы блюдо было готово к завтраку, Вы можете поместить соответствующие рецепту продукты в прибор и воспользоваться функцией «ОТЛОЖЕННЫЙСТАРТ».

4 Для этого необходимо выбрать подходящую Вам программу, выставить время приготовления и установить время задержки до начала работы программы при помощи кнопок «ТАЙМЕР» и «ВРЕМЯ». Задержка может быть выставлена от 1 до 24 часов с шагом в 1 час. После установки времени задержки нажмите кнопку «СТАРТ» для запуска выбранной Вами программы. При переходе в режим «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ» разделительный сегмент «:» на дисплее начнет мигать. Также обращаем Ваше внимание, что, во избежание порчи блюда, не рекомендуется использовать скоропортящиеся продукты при выборе функции «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ». Отмена и приостановление работы программ Для приостановления и отмены работы программ Вы можете воспользоваться кнопкой «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ/ОТМЕНА». Внимание! Прежде чем отменить и приостановить работу программы, убедитесь, что блюдо готово! «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ» По завершении каждой программы приготовления автоматически включается режим «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ». На дисплее появляется значение «bb». Чтобы отключить данную функцию нажмите кнопку «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ/ ОТМЕНА». Функцию «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ» можно включить нажатием кнопки «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ/ОТМЕНА». (Например, блюдо приготовлено досрочно, а процесс приготовления еще не завершен. При отмене программы приготовления кнопкой «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ/ОТМЕНА» автоматического перехода в режим «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ» не произойдет). Менять время приготовления в соответствии с Вашими предпочтениями кнопкой «ВРЕМЯ». «ЙОГУРТ» Время приготовления йогурта составляет 6-8 часов. При выборе функции «ЙОГУРТ» на дисплее отображается значение 08:00, что означает время приготовления 8 часов. Вы можете отрегулировать время приготовления по желанию кнопкой «ВРЕМЯ». Учитывайте тот факт, что минимальное время приготовления йогурта должно составлять не менее 6 часов. Для приготовления йогурта вам понадобится: 500 мл молока и 50 мл натурального несладкого йогурта (без вкусовых добавок). Сахар по вкусу. Поместите ингредиенты в чашу, тщательно перемешайте. Закройте крышку до щелчка. Установите программу «ЙОГУРТ» кнопкой «МЕНЮ», при желании отрегулируйте время приготовления и нажмите кнопку «СТАРТ». По окончании процесса приготовления на дисплее появится обозначение «bb» и электроприбор автоматически перейдет в режим поддержания температуры. Выключите прибор кнопкой «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ/ОТМЕНА». Разлейте йогурт в стаканчики и поставьте в холодильник минимум на 4 часа (рекомендуемое время – 8 часов). «РИС» Хорошо промойте рис перед приготовлением. Для соблюдения правильных пропорций используйте мерный стакан. На каждый полный стакан риса Вам понадобится 1,5 стакана холодной воды. Положите рис в чашу электроприбора и залейте соответствующим количеством холодной воды, закройте крышку до щелчка. Выберите программу «РИС» кнопкой «МЕНЮ», на дисплее отобразится значение 00:45, что означает время приготовления 45 минут. Отрегулируйте время при помощи кнопки «ВРЕМЯ» и нажмите кнопку «СТАРТ». По окончании процесса приготовления на дисплее отобразится «bb» и электроприбор автоматически перейдет в режим поддержания температуры. «СУП/КАША» Программа предусмотрена для приготовления каш и супов. Обращаем Ваше внимание на то, что время приготовления каши значительно меньше времени приготовления супа, время приготовления каш из разных видов круп также отличается между собой. При включении данной программы отображается запрограммированное время приготовления 00:60, что составляет 60 минут. Выберите программу «СУП/КАША» кнопкой «МЕНЮ». Обращаем Ваше внимание на то, что поджарку для супов следует готовить, используя программу «ЖАРКА», при открытой крышке. После приготовления поджарки остановите программу «ЖАРКА» кнопкой «ПОДДЕРЖАНИЕ

5 ТЕМПЕРАТУРЫ/ОТМЕНА», выберите программу «СУП/КАША» кнопкой «МЕНЮ», заложите необходимые продукты в чашу и закройте крышку до щелчка. Отрегулируйте время приготовления. Блюдо Молочная овсяная каша Молочная гречневая каша Суп рыбный Суп куриный Суп мясной Время приготовления 30 минут 20 минут 40 минут 50 минут 60 минут По окончании процесса приготовления на дисплее отобразится «Ыэ» и электроприбор автоматически перейдет в режим «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ». «РЫБА» Программа предназначена для приготовления рыбы. При включении данного режима на дисплее отображается значение 00:35, что означает запрограммированное время приготовления блюда 35 минут. Вы можете регулировать время по своему желанию кнопкой «ВРЕМЯ». Выберите программу «РЫБА» кнопкой «МЕНЮ», смажьте чашу маслом, поместите в нее необходимые продукты и закройте крышку до щелчка. Отрегулируйте время при помощи кнопки «ВРЕМЯ» и нажмите кнопку «СТАРТ». По окончании процесса приготовления на дисплее отобразится «bb» и электроприбор автоматически перейдет в режим «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ». «МЯСО» Программа предназначена для приготовления мяса. При включении данного режима на дисплее отображается значение 00:45, что означает запрограммированное время приготовления блюда 45 минут. Вы можете регулировать время по своему желанию кнопкой «ВРЕМЯ», учитывая, что время приготовления различных видов мяса и птицы различается между собой. Выберите программу «МЯСО» кнопкой «МЕНЮ», отрегулируйте время при помощи кнопки «ВРЕМЯ» и нажмите кнопку «СТАРТ». Приблизительное время приготовления: Блюдо Говядина Свинина Курица Утка Время приготовления 40 минут 30 минут 30 минут 45 минут По окончании процесса приготовления на дисплее отобразится «bb» и электроприбор автоматически перейдет в режим «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ». «ВЫПЕЧКА» Программа предназначена для выпечки. Приготовьте тесто для выпечки, следуя рекомендациям выбранного Вами рецепта. Обильно смажьте чашу маслом или маргарином, также Вы можете использовать специальную бумагу для выпечки. Выложите приготовленное тесто на дно чаши, разровняйте его так, чтобы дно чаши было полностью покрыто и тесто касалось стенок. Примечание: не закладывайте тесто выше верхней отметки, указанной на внутренней стенке чаши. Поместите чашу в электроприбор. Закройте крышку до щелчка. Выберите функцию «ВЫПЕЧКА» кнопкой «МЕНЮ». На дисплее отображается значение 00:40, что означает запрограммированное время приготовления блюда 40 минут. Вы можете регулировать время по своему желанию кнопкой «ВРЕМЯ». Нажмите кнопку «СТАРТ». По окончании процесса приготовления на дисплее отобразится «Ыэ» и электроприбор автоматически перейдет в режим «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ». Рекомендуется сразу по окончании приготовления выключить режим «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ», чтобы выпечка не подгорела и не высохла. Нажмите на кнопку «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ/ОТМЕНА» (по желанию). Достаньте чашу, используя кухонные прихватки, варежки. Аккуратно извлеките выпечку из чаши. Обычно кондитерское изделие сверху не подрумянивается. Это является конструктивной особенностью прибора, а не дефектом. Если Вы желаете получить румяный верх, смажьте чашу

6 маслом, переверните изделие и снова поместите его в чашу. Выберите функцию «ВЫПЕЧКА» на 10 минут или больше. «ПОДОГРЕВ» Вы можете использовать функцию «ПОДОГРЕВ» для уже приготовленного блюда. Для этого поместите блюдо (продукты) в чашу, закройте крышку до щелчка. При помощи кнопки «МЕНЮ» выберите программу «ПОДОГРЕВ». При включении данной программы отображается запрограммированное время подогрева 00:30, что составляет 30 минут. Отрегулируйте время подогрева кнопкой «ВРЕМЯ» и нажмите кнопку «СТАРТ». «ПАРОВАРКА» Данная программа позволяет готовить блюда на пару. Налейте воду в чашу (примерно 2 литра). Установите в чашу емкость для приготовления на пару, поставляемую в комплекте с электроприбором. Смажьте ее маслом и поместите в нее продукты (для приготовления рассыпчатых блюд, например, риса, рекомендуется использовать термостойкий контейнер, размеры которого не препятствуют плотному закрыванию крышки и не закрывают все отверстия в дне ёмкости для приготовления на пару). Закройте крышку до щелчка. Выберите программу «ПАРОВАРКА» кнопкой «МЕНЮ», установите необходимое время кнопкой «ВРЕМЯ» и нажмите кнопку «СТАРТ». Обратите внимание, что время приготовления различных продуктов существенно отличается в зависимости от их размера и структуры. Так мясо готовится дольше, чем рыба и т.п. По окончании процесса приготовления на дисплее отобразится «bb» и электроприбор автоматически перейдет в режим «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ». «МУЛЬТИПОВАР» Универсальная программа, предназначенная для приготовления любых блюд. Выберите программу «МУЛЬТИПОВАР» кнопкой «МЕНЮ». При включении данной программы отображается запрограммированное время приготовления 00:30, что составляет 30 минут. Отрегулируйте время при помощи кнопки «ВРЕМЯ». Поместите продукты в чашу, закройте крышку до щелчка и нажмите кнопку «СТАРТ». По окончании процесса приготовления на дисплее отобразится «bb» и электроприбор автоматически перейдет в режим «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ». «ТУШЕНИЕ» Программа предназначена для долгого тушения блюд. Выберите программу «ТУШЕНИЕ» кнопкой «МЕНЮ». При включении данной программы отображается запрограммированное время приготовления 02:00, что составляет 2 часа. Отрегулируйте время при помощи кнопки «ВРЕМЯ» и нажмите кнопку «СТАРТ». По окончании процесса приготовления на дисплее отобразится «Ыэ» и электроприбор автоматически перейдет в режим «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ». «ЖАРКА» Программа предназначена для жарки. Выберите программу «ЖАРКА» кнопкой «МЕНЮ». При включении данной программы отображается запрограммированное время приготовления 00:40, что составляет 40 минут. Поместите продукты в чашу, смазанную маслом. Отрегулируйте время при помощи кнопки «ВРЕМЯ» и нажмите кнопку «СТАРТ». Как только масло на дне чаши нагреется, положите в нее продукты и готовьте с открытой крышкой, регулярно помешивая. По окончании процесса приготовления на дисплее отобразится «Ыэ» и электроприбор автоматически перейдет в режим «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ». Во избежание подгорания блюда, отключите функцию кнопкой «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ/ОТМЕНА». Внимание! Автоматическое включение режима «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ» до завершения процесса приготовления означает, что программа приготовления блюда была выбрана неверно (например, поджарка готовится в программе «СУП/ КАША»), либо чаша заполнена недостаточным количеством жидкости. Проверьте программу приготовления и соответствие уровня жидкости рецептуре приготовления. Для продолжения процесса приготовления нажмите кнопку «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ/ОТМЕНА», повторно выберите нужную программу, убедившись, что объем чаши заполнен достаточным количеством жидкости. Скорректируйте время приготовления кнопкой «ВРЕМЯ», нажмите кнопку «СТАРТ». Хранение и техническое обслуживание Хранить прибор нужно в сухом месте, недоступном для детей и животных.

7 Для чистки прибора не используйте чистящие средства, которые могут повредить поверхность прибора, а также керамическое покрытие чаши. Рекомендуется снимать контейнер для сбора конденсата, сливать конденсат и производить очистку контейнера после каждого использования электроприбора. Если электроприбор вышел из строя, не следует пытаться отремонтировать его самостоятельно. Настоятельно рекомендуется обратиться в авторизированный сервисный центр.

docplayer.ru

Мультиварка – ремонт своими руками, схема, устройство

На заре XXI века на кухне появился новый бытовой многофункциональный электроприбор для приготовления пищи с программным управлением под названием Мультиварка. Несмотря на скромный внешний вид, в мультиварке можно жарить, парить, варить, печь, тушить, подогревать и поддерживать пищу горячей в автоматическом режиме.

Попалась мне в руки неисправная мультиварка с отломанной крышкой и кодом ошибки на дисплее Е1. Способ ремонта, из-за отсутствия микросхемы блока питания PN8024R, пришлось применить нестандартный.

Устройство и принцип работы мультиварки

Для успешного ремонта мультиварки своими руками необходимо представлять устройство и принцип ее работы. Разобраться в этом вопросе проще всего имея перед глазами схему устройства мультиварки.

По внешнему виду мультиварка напоминает собой обыкновенную кастрюлю, на боку которой установлен дисплей, и кнопки для выбора режима приготовления пищи. В нежней ее части расположен разъем для подключения сетевого кабеля к питающей сети и выключатель. Сверху на кастрюле имеется откидная, герметично закрывающаяся на защелке крышка. Если нажав кнопку открыть крышку, то внутри обнаружится незакрепленная чаша для приготовления пищи. Чаша напоминает кастрюлю без ручек и легко извлекается.

Система нагрева и управления режимом работы мультиварки размещена в нижней ее части и закрыта пластмассовой крышкой, которая одновременно является дном мультиварки. Система нагрева мультиварки отличается от системы нагрева электрочайника или утюга только наличием микропроцессорной системы управления режимом ее работы.

Электрическая схема и устройство

Принцип работы мультиварок всех моделей и производителей отличается незначительно, поэтому изучив, устройство и принцип работы мультиварки REDMOND RMC-M23, вы успешно сможете ремонтировать любую другую.

Питающее напряжение 220 В подается на трех контактный стандартный разъем мультиварки, расположенный в ее нижней части. Один из штырей разъема является заземляющим, обозначается РЕ, и желто – зеленым проводом соединен с помощью резьбового соединения к металлическому корпусу. Желто – зеленый провод также соединен и с металлической частью крышки мультиварки.

Электромонтажная схема

Питающее напряжение на мультиварку подается с помощью проводов, обозначенных на схеме L и N. В цепи провода L (на фотографии красного цвета) установлены последовательно выключатель и термопредохранитель. Выключатель служит для включения, а термопредохранитель для защиты от перегрева.

С термопредохранителя питающее напряжение подается на один из выводов ТЭНа и плату Блока питания и коммутации. Провод N (на фотографии белого цвета) соединен с Блоком питания и коммутации напрямую. Подача с него питающего напряжения на второй вывод ТЭНа происходит при замыкании контактов реле, расположенного на плате Блока питания и управления.

Блок питания и коммутации

Одним из самых нагруженных и часто выходящих из строя является Блок питания и коммутации. Этот блок выполняет сразу две задачи. Преобразует подаваемое из сети переменное напряжение 220 В в напряжение постоянного тока 5 В (для питания блока управления) и 12 В (для питания схемы коммутации), и обеспечивает по сигналу с Блока управления подачу питающего напряжения 220 В с помощью реле (прямоугольная деталь черного цвета) на ТЭН.

Как видно по фотографии, на плате отсутствуют некоторые элементы, очевидно, что плата универсальная и на нее установили только элементы, необходимые для работы мультиварки модели REDMOND RMC-M23. Дополнительные элементы устанавливаются в случае использования платы в других моделях REDMOND.

В левой нижней части платы виден металлический диск в изоляции желтого цвета. Это дисковый элемент питания (батарейка) типа CR2032 напряжением 3 В. Батарейка предназначена для сохранения в микросхеме памяти Блока управления мультиварки записанных вручную поваром программ приготовления блюд после отключения ее от сети.

Блок управления

Мозгом мультиварки является Блок управления. Благодаря этому блоку мультиварка, по сравнению с электроплиткой, стала удовлетворять всем современным требованиям мастеров кухни.

На фотографии изображен Блок управления мультиварки REDMOND RMC-M23 со стороны установки элементов. Квадрат темного цвета с выводами на все четыре стороны является процессором. С другой стороны платы расположены: дисплей, светодиоды для подсветки меню и кнопки управления режимом работы.

Блок управления к остальной части схемы мультиварки подключается с помощью трех разъемов. Провода от шести контактного разъема идут на Блок питания и коммутации, а с двух разъемов, имеющих по два контакта, идут к двум термосопротивлениям. Проводами белого цвета подключено термосопротивление, которое установленное на дне кастрюли, а синего цвета, к термосопротивлению, которое находится в крышке.

Какую задачу в мультиварке выполняют термосопротивления

В отличие от постоянных сопротивлений, термосопротивления (терморезисторы) при изменении температуры окружающей среды сильно изменяют свое сопротивление. Благодаря этому свойству терморезисторы широко применяются в бытовой и промышленной технике в качестве датчиков для автоматической регулировки и поддержания заданной температуры.

На фотографии изображены терморезисторы типа MF58 50 кОм 1%, которые установлены в REDMOND RMC-M23. Терморезистор MF58 универсальный и используется для регулировки температуры во многих бытовых приборах.

В мультиварке установлено два терморезистора, один закреплен с помощью липкой алюминиевой ленты на металлической части крышки (на фото выше), а второй закреплен внутри подпружиненного стакана на дне емкости (на фото ниже).

После выбора режима работы и нажатие кнопки «Старт», питающее напряжение начинает податься на нагревательный элемент. После нагрева нижнего термосопротивления (дна чаши, в которой размещены продукты) до определенной температуры подача напряжения на нагревательный элемент прекращается, пока температура в верхней зоне рабочей емкости мультиварки не достигнет определенной величины. Далее опять включается нагрев и через время снова отключается. Частота и продолжительность включения нагревательного элемента зависят от выбранного режима и объема загрузки чаши.

Таким образом, благодаря наличию двух терморезисторов микропроцессор Блока управления постоянно получает данные о температуре нагрева нижней и верхней зон чаши, что позволяет регулировать скорость нагрева продуктов и поддерживать требуемый температурный режим приготовления пищи.

Для чего устанавливают термопредохранитель

Термопредохранитель (тепло-предохранитель) непосредственно в работе мультиварки не участвует и служит только для защиты ее от перегрева в случае отказа системы управления или грубого нарушения правил эксплуатации. Если температура в месте установки термопредохранителя достигнет 170°С, то он сработает и разорвет цепь. Мультиварка будет обесточена и нагрев прекратится. Перегорание термопредохранителя равносильно выключению выключателем.

Обычно в электрической схеме мультиварки любой модели устанавливают термопредохранитель, который Вы видите на фотографии. Если он вышел из строя, то мультиварку придется ремонтировать. Для этого достаточно снять нижнюю крышку и заменить термопредохранитель новым. Но надо учесть, что вполне вероятно сработка термопредохранителя могла произойти по причине нарушения работы Блока управления или Блока питания и коммутации. Поэтому необходимо перед заменой термопредохранителя убедиться в их исправности.

Внимание! При ремонте мультиварки и любых других бытовых электроприборов, включенных в бытовую сеть, следует соблюдать предельную осторожность. Прикосновение не защищенным участком тела человека к токоведущим проводам и деталям, находящимся под напряжением может нанести серьезный урон здоровью, вплоть до остановки сердца. Не забывайте вынимать вилку мультиварки при ремонте из розетки! Только выключить мультиварку выключателем недостаточно!

Как отремонтировать мультиварку своими руками

Изучив устройство и принцип работы мультиварки, отремонтировать ее своими руками будет совсем не сложно. Зачастую для ремонта из инструмента понадобится только отвертка, но если не повезет, то еще мультиметр и электрический паяльник.

Расшифровка кодов ошибок мультиварки REDMOND

Если мультиварка не работает, то при некоторых ее неисправностях на дисплее может высвечиваться код ошибки, указывающий, какой элемент или узел предположительно неисправен.

Как видите, самодиагностика в мультиварках малоинформативная, и коды ошибок не дает какой либо полезной информации для ремонта, а только сообщают, что мультиварку нужно ремонтировать.

Мультиварка не работает, дисплей не светится

Если мультиварка не работает, и даже не светится дисплей, то первым делом необходимо убедиться, что в розетке, к которой подключен сетевой шнур, имеется питающее напряжение. Для этого достаточно подключить к ней любой бытовой прибор, например настольную лампу.

Мультиварка является стационарным бытовым прибором и поэтому перетереться сетевой шнур в процессе ее эксплуатации не может. Но если в квартире живут домашние животные, то вполне возможно шнур мог быть поврежден их зубами. Поэтому необходимо произвести внешний осмотр шнура на наличие повреждений и заодно проверить, хорошо ли он вставлен в разъем мультиварки.

Если выше перечисленные шаги не привели к успеху, то необходимо вынуть вилку шнура из розетки и снять нижнюю крышку мультиварки, открутив один саморез. Крышка еще дополнительно зафиксирована несколькими защелками, но они небольшие и крышка от корпуса легко отделяется.

После снятия крышки необходимо внимательно осмотреть места присоединения проводов к сетевому разъему и выводам ТЭНа. Провода должны плотно прилегать к контактирующим плоскостям выводов и не должно быть видно почернений или нагара.

Если обнаружены ослабшие контакты, то винты нужно подтянуть, а если подгоревшие, то зачистить контакты с помощью мелкой наждачной бумаги. После этого нужно проверить работоспособность мультиварки.

Проверка выключателя, термопредохранителя и ТЭНа

Если осмотр не позволил выявить неисправность, то необходимо проверить выключатель и термопредохранитель, которые соединены между собой толстым проводом красного цвета. Для этого необходимо мультиметром или стрелочным тестером, в режиме измерения сопротивления, прикоснуться щупами к точкам 1 и 2, сопротивление должно быть равно нулю. Заодно нужно прозвонить ТЭН, измеряв сопротивление между точками 1 и 3 (или 2 и 3). Оно должно быть равно сопротивлению спирали ТЭНа, и составлять, в зависимости от его мощности, 30-80 Ом.

Если сопротивление между точками 1 и 2 стремиться к бесконечности, то неисправен выключатель или термопредохранитель. Для проверки выключателя нужно установить его клавишу в положение «включено» и щупами прибора прикоснуться к его оголенным выводам. Сопротивление должно быть равно нулю. Если выключатель исправен, то далее проверяется термопредохранитель.

Для проверки термопредохранителя нужно освободить стойку его крепления к корпусу мультиварки и сдвинуть изоляционную трубку. Далее прикоснуться щупами мультиметра к его выводам. Сопротивление должно быть равно нулю. В противном случае термопредохранитель вышел из строя, и подлежит замене. Способ замены термопредохранителя, рассмотрен в статье «Ремонт обогревателя своими руками». Полярности термопредохранитель не имеет, поэтому его можно устанавливать как удобно.

Как проверить выключатель и термопредохранитель без приборов

Проверить исправность выключателя и предохранителя можно и без измерительного прибора. Для этого достаточно соединить отрезком провода сечением не менее 1 мм² между собой точки 1 и 2. После этого установить крышку на место и подключить мультиварку к сети. Если заработала, значит вышел из строя термопредохранитель. Эксплуатировать мультиварку с закороченным термопредохранителем недопустимо, разве, в крайнем случае, и при обязательным условии нахождения человека рядом с ней.

Проверка Блока управления

Свечение дисплея может отсутствовать, если на плату БУ не подается питающее постоянное напряжение 5 В с БПК или вышел из строя микропроцессор. Наличие напряжения можно проверить с помощью мультиметра. Если напряжение в норме, то необходимо снять плату с мультиварки и внимательно осмотреть на наличие почернения или разрушения элементов, целостность печатных проводников и качество паек.

Чтобы снять плату БУ с корпуса мультиварки нужно открутить два самореза, как показано на фотографии.

Далее отвести верхнюю часть БУ от корпуса мультиварки и сдвинуть вверх. Для доступа к печатной плате необходимо будет еще снять пластмассовую крышку, которую удерживают четыре самореза.

Если на плату БУ не поступает напряжение питания 5 В, то неисправность следует искать в БПК. Если питающее напряжение на плату БУ поступает и внешний осмотр не выявил дефектов, значит вышел из строя микропроцессор и для ремонта придется приобретать новый БУ. Микропроцессор, установленный в БУ мультиварки, запрограммирован под алгоритм ее работы и простая его замена не поможет отремонтировать мультиварку.

В плате управления могут еще возникать неисправности, не влияющие на ее работоспособность, но снижающие комфортность эксплуатации. Это плохая работа кнопок, отсутствие свечения цифр дисплея или индикации включенного режима приготовления пищи. Устраняются такие неисправности заменой вышедшего из строя элемента.

Мультиварка не работает, дисплей светится

Если на дисплее панели управления высвечивается один из кодов Е-ошибок, то сетевой шнур, выключатель и термопредохранитель в порядке. Неисправными могут быть термосопротивления, ТЭН или Блок питания и коммутации.

Как проверить термосопротивление

Термосопротивления в мультиварке подключены непосредственно к Блоку управления с помощью двух отдельных разъемов. Разъемом белого цвета с отходящими от него синими проводами подключен терморезистор, который находится в крышке мультиварки. А с помощью разъема черного цвета с белыми проводами подключен терморезистор, установленный в стакане дна мультиварки.

Перед проверкой термосопротивлений необходимо отсоединить разъемы от Блока управления. Для измерения термосопротивлений понадобится мультиметр или стрелочный прибор.

Далее щупами мультиметра необходимо прикоснуться к контактам одного, а затем другого разъема и измерять величину сопротивления. Полярность подключения щупов мультиметра значения не имеет. Если во время измерения приложить к месту установки термосопротивления ладонь, то величина его будет увеличиваться.

ydoma.info

Как включить мультиварку. Первое включение мультиварки. Видео включения пошагово с фото

Как включить мультиварку поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иные модели, которую вы только что приобрели? Ваши волнения вполне понятны, ведь для знакомства с любой новой техникой требуется некоторое время, чтобы освоить секреты мультиварки. Но вы купили умный кухонный прибор, который вам долго прослужит, если вы будете придерживаться определенных правил. Включить мультиварку любой модели очень просто. Прежде всего, перед первым включением мультиварки, распакуйте ее (выньте из коробки). Освободите прибор от пенопласта и пластикового пакета.

Как включить мультиварку? Как пользоваться и управлять мультиваркой?

Как правильно включить новую мультиварку? Уберите пленку или бумагу, которая проложена между пластиной нагревателя и кастрюлей. Надо ли снимать пленку с новой мультиварки с табло? Удалите защитный полиэтиленовый слой у дисплея и с остальных элементов мультиварки. Далее протрите все элементы, а съемную чашу хорошо промойте и вытрите насухо.

Подсоедините один конец провода к мультиварке. Противоположный конец провода (с вилкой) вставьте в розетку. Чтобы освоиться с включением мультиварок, в съемную чашу налейте воду до нижней отметки. Закройте крышку. На этом первый этап включения мультиварки завершен.

Последовательность включения мультиварки — пошагово для новичков

Какие кнопки нажать по порядку, чтобы включить мультиварку? Как устанавливать режимы приготовления? Итак, первый запуск мультиварки. На панели управления найдите кнопку «Меню». Нажимая данную кнопку, вы увидите, что курсор на дисплее будет перемещаться. Выбрав нужный режим приготовления пищи, остановитесь. Как правильно установить время приготовления, чтобы шел отсчет? Следующей кнопкой «Время» установите необходимое цифровое значение приготовления еды в мультиварке. Теперь выбранную программу необходимо активировать. Для этого все мультиварки имеют кнопку Старт или Пуск, которая мигает до тех пор, пока вы не нажмете на нее. Нажмите ее, кнопка перестанет мигать, но будет светится, пока готовится еда.

Когда завершится выбранная программа, услышите звуковой сигнал. Мультиварка перейдет в режим подогрева. Выключите мультиварку, нажав кнопку Выкл. Если ваша мультиварка не включается, самое простое что можно предпринять – проверить состояние розетки и удлинителя. Попробуйте подключить другой бытовой прибор в эту розетку. Еще раз внимательно прочитайте инструкцию к своей модели.

Как включить мультиварку при переходе на другой режим. Как пользоваться режимами (программами)

Как включить и пользоваться мультиваркой? В процессе приготовления пищи в мультиварке, часто возникает необходимость в переключении одного режима на другой. Например, вы обжарили лук с морковью и мясом и желаете перейти на режим «Тушение» или режим «Суп». В этом случае необходимо сначала выключить программу обжаривания кнопкой «Выкл». Далее кнопкой «Меню» установить следующую нужную программу и нажать Старт/Пуск. Таким образом, переход к любому режиму во время приготовления следует осуществлять через кнопку «Выкл».

Как остановить запущенную программу в мультиварке

Как отключить (выключить) мультиварку? По завершении приготовления блюда в мультиварке, прибор обычно переходит в режим подогрева. Этот режим может иметь надпись «Выкл» и «Подогрев». Нажав на эту кнопку, вы сможете отключить мультиварку, или остановить запущенную программу.

Читайте как включить таймер в мультиварке (отложенный старт).

Надеемся, что данные советы о том, как включить мультиварку помогут вам, и вы сможете готовить по предложенным на нашем сайте рецептам, ведь вы теперь знаете с чего начать готовить в мультиварке.

Читайте более подробно о том, как готовить в мультиварке разнообразные первые блюда, вторые, выпечку и десерты.

Что такое мультиварка и что может мультиварка видео

Как включаются мультиварки, обозначения кнопок — видео инструкция как пользоваться

Десерт (со звуком «вкуснее» смотреть!)

tobix.ru

Ремонт мультиварок своими руками. Что делать, если сломалась мультиварка

Мультиварки быстро обрели популярность и стали помощниками хозяек, значительно облегчив их повседневные задачи. Та или иная модель этого прибора гармонично дополнила интерьер почти каждой кухни. К сожалению, как и любая другая техника, мультиварка подвержена разного рода поломкам. Что делать, если такая неприятность случилась? Можно ли решить проблему самостоятельно или нужно идти в сервисный центр? Ответы на эти вопросы читатель найдет в этой статье.

Следует правильно эксплуатировать аппарат

Чтобы не пришлось осуществлять ремонт мультиварок своими руками, необходимо позаботиться о правильном использовании этого полезного бытового прибора.

Главным образом это касается последовательности помещения в мультиварку продуктов. Сначала нужно поместить их в съемную чашу, и только потом эту емкость можно устанавливать в устройство.

Будь это прибор фирмы «Скарлетт», или мультиварка «Поларис», ремонт своими руками может понадобиться, если класть продукты сразу внутрь, не вынимая чаши:

1. Если, согласно рецепту того или иного блюда, в него нужно добавить молоко или другое жидкое вещество, высока вероятность, что оно попадет на электронику из-за неаккуратности кулинара.
2. Рано или поздно можно забыть вставить съемную чашу в прибор и налить что-либо непосредственно в мультиварку. Таким образом, устройство ждет неминуемая поломка.

Мультиварки «Редмонд»: обслуживание своими руками

Отнести прибор в сервис или произвести ремонт мультиварки «Редмонд» своими руками?

Не будучи специалистом, браться за обслуживание бытовой техники стоит только в том случае, если срок гарантийного ремонта уже прошел и терять нечего. Но и в таком случае можно, конечно, отнести прибор в ремонт и заплатить профессионалу за работу.

Если все же приходится действовать самостоятельно, то нужно проанализировать, какого рода проблема случилась с мультиваркой. А они бывают такие:

• На дисплее отображается ошибка, маркированная как «E1», «E2», «E3».
• Из строя могут выйти микросхемы, резисторы или конденсаторы.
• Выйти из строя мог терморезистор.
• Может сгореть блок питания.
• Нагревательный элемент часто сгорает.
• Защелка крышки может поломаться.

Чтобы осуществить ремонт мультиварки «Редмонд» своими руками, нужно понять, какая из проблем с ней приключилась.

Как добраться до платы

Чтобы производить ремонт мультиварок своими руками, необходимо для начала выяснить, как добраться до платы в каждом случае.

Для этого нужно открутить три или четыре винта, которые расположены на нижней крышке.

Затем отсоединяется шлейф (совокупность тонких проводов), который соединяет плату с блоком питания.

После следует отсоединить нагревательный элемент, который фиксируется тремя или четырьмя винтами и прижимной пластиной. С особым вниманием нужно отнестись к отсоединению встроенной термопары (градусника), расположенной в центре устройства. Этот элемент хрупок, его легко повредить.

Следующий шаг, который предполагает ремонт мультиварок своими руками – проверка предохранителей. Для этого используется прибор, который называется омметром.

Прежде чем чистить платы управления и питания, их нужно аккуратно отсоединить, иначе не будет возможноости почистить их с обеих сторон.

Чистка платы

Если поломалась мультиварка «Поларис», ремонт своими руками требует осторожности: внутренние детали и шлейфы выполнены очень тонко, их можно случайно повредить при разборке прибора.

Итак, плата снята. Чтобы ее почистить, нужно подобрать щетку с мягкой щетиной, похожую на косметическую кисточку для лица. Осмотрите плату на предмет жировых пятен. Если они есть, намотайте вату на зубочистку, смочите ее в спирте и осторожно протрите загрязненный участок, стараясь не оказывать на плату чрезмерного давления.

Подойти к процессу нужно с осторожностью и ответственностью, иначе ремонт мультиварок своими руками может окончиться плачевно. Меняйте ватку после каждого мазка, в противном случае вы просто размажете жир по микросхемам и конденсаторам.

Диагностика платы

В типичной мультиварке, такой как «Скарлетт» или «Максвелл», имеются две электронные платы. Одна из них силовая, вторая – плата управления.

Предположим, нужно выполнить ремонт мультиварки «Скарлет». Своими руками можно почти полностью разобрать прибор и вынуть внутреннюю часть, выполненную в форме цилиндра. Силовая плата расположена рядом с дном, а плату управления вы найдете, когда вынете цилиндрическую деталь мультиварки.

Внимательно рассмотрите микросхемы. Нужно искать признаки нагара, нарушения дорожек, паяных швов, отслоения дорожек. Конденсаторы не должны быть вздувшимися, а резисторы – почерневшими.

Ремонт платы

Ремонт мультиварки «Филипс» своими руками также включает в себя замену сгоревших деталей на платах, если таковые имеются. Снимаются они таким же способом, как и на других мультиварках.

Испорченные детали выпаиваются и заменяются аналогичными, маркировки деталей должны совпадать.

Если повреждены дорожки между деталями схемы, их нужно зачистить нулевой наждачной шкуркой и залудить заново. В некоторых случаях можно напаять перемычки из тонкой проволоки. После этих работ дорожки нужно покрыть слоем лака. Это обезопасит плату от влаги, если она опять попадет внутрь.

Где найти и как заменить термопредохранитель

Несколько термопредохранителей всегда расположены в середине мультиварки, какой бы фирмы она ни была.
Они находятся за кембриками, которые закрывают шлейф. В каждой мультиварке кембрики расположены на виду. В некоторых моделях они могут быть собраны в хомут, но чаще они никак не зафиксированы.

Если производится ремонт мультиварки «Филипс», своими руками можно открутить днище прибора и обнаружить предохранители.

Под кастрюлькой находится узел, похожий на массивный металлический гриб, подпертый снизу пружиной. Если разобрать мультиварку, то вокруг этого гриба вы обнаружите предохранители.

Термопредохранители нужно прикреплять только с помощью зажимов. Паять их по понятным причинам нельзя.

Как определить, какой из элементов неисправен

Пора протестировать термопредохранители, чтобы выяснить, нужно ли поменять какой-то из них. Бывает и так, что менять нужно все эти элементы. Проверить состояние детали можно тестером.

Ремонт своими руками мультиварки Polaris в этом плане довольно прост. Ведь термопредохранители не придется даже снимать, чтобы произвести проверку.

Следующий датчик расположен в крышке, но открывать ее без уверенности, что причина поломки мультиварки кроется именно там, нежелательно. Проверить датчик можно, измеряя сопротивление в его проводке и одновременно повышая температуру крышки.

Если никаких изменений при этом не происходит, значит, датчик действительно вышел из строя, и его следует заменить. Тогда уже стоит раскручивать крышку, только делать это нужно очень осторожно, чтобы ничего внутри не повредить.

Проблема в блоке питания

Если аппарат вообще не подает признаков жизни, индикаторы не светятся, проблема с блоком питания. Снимите нижнюю крышку прибора и измерьте напряжение тока на выходе.

При такой поломке легче всего произвести ремонт мультиварки «Витек» своими руками. Блок питания на ней снимается довольно легко и подобрать нужной для замены не составит труда.

Проблемные защелки верхней крышки

Ремонт мультиварки Redmond своими руками часто бывает связан не с неполадками в электронике, а с поломкой защелки крышки прибора. Она является слабым местом аппаратов этой модели. Тем, у кого дома на кухне стоит агрегат именно этой фирмы, можно посоветовать закрывать крышку с прижатой защелкой, и отпускать ее только после того, когда крышка будет закрыта.

Если все уже случилось – деталь поломана, то ничего страшного в этом нет, все поправимо. Разумеется, приготовление блюд в мультиварке с подобной поломкой значительно усложняется, поэтому лучше ее сразу отремонтировать, тем более что это под силу каждому взрослому человеку.

Гарантийный ремонт едва ли распространяется на такие поломки, да и за деньги мало кто возьмется решать подобную проблему. Много на этом не заработать, а голову ломать никому не хочется.

Как отремонтировать защелку

В сервисные центры с такой же проблемой часто приносят на ремонт мультиварки «Максвелл». Своими руками чинить бытовую технику мало кто решается, но в этом нет ничего страшного.

Для ремонта защелки нужно приготовить эпоксидную смолу, иголку и винт, длина которого составляет от 10 до 15 мм.

Эта деталь изначально держится в корпусе прибора с помощью двух небольших осей из пластмассы. Данные оси не могут вечно выдерживать оказываемого на них давления, рано или поздно они ломаются. Обломки остаются внутри отверстий, в которых вращались оси. Первое, что нужно сделать – вынуть их оттуда.

На конфорке газовой печки раскалите иголку докрасна, держа ее щипцами или плоскогубцами. В таком состоянии она легко войдет в тело пластмассового обломка. Оставьте его там на короткое время, а когда иголка остынет, вытащить ее можно будет вместе с обломком оси.

В защелке нужно просверлить отверстие тонким сверлом. Сверлить необходимо там, откуда раньше «росли» оси. Диаметр сверла должен быть меньше, чем таковой приготовленного винта.

При сверлении старайтесь не нарушить ребро жесткости, которое находится внутри защелки. Сверлите только внешнюю стенку.

Вкрутите винт в получившееся отверстие, стараясь сделать так, чтобы он был ориентирован по отношению к защелке под углом 90 градусов, иначе получится сбитая ось.

Выкрутите винт, окуните его в эпоксидную смолу, и вкрутите обратно. Дайте смоле застыть и установите защелку на положенное ей место. Винт возьмет на себя роль сломанной оси, и мультиварка прослужит еще долгое время.

fb.ru

Ремонт мультиварки Redmond своими руками: разбираем технику умело

Первый признак, отличающий технику мнимого зарубежного изготовления, истолковываемую форумчанами, как выказывающую сродство СНГ, — неремонтопригодность. Разбирая, деталь декора сломаешь, специальный инструмент приходится купить, бесконечные ухищрения. Западные персональные компьютеры не наградили такой мудреной (дурной) системой защиты. Казалось, статическое напряжение способно выжечь львиную долю периферии материнской платы. Оба винта домашней мультиварки Редмонд, прикрытые красочной гарантийной наклейкой (легко отмочить), экстравагантные. Заслонены пленкой, придется поместить домашнюю мультиварку в пароварку (шутка). Изыски призваны обмануть хитрого рукастого российского мужика, легко обходящего три степени защиты. Портится впечатление, сформированное товаром. Сегодня обсуждаем ремонт мультиварки Redmond своими руками.

Разборка домашней мультиварки Редмонд

Ниже рассмотрим особенности мультиварок Редмонд. Обойдем дорогие модели — верим, такие не у каждого — займемся стандартной, отпускаемой по сходной цене. Типичный набор программ, средняя стоимость, незамысловатый внешний вид.

Мультиварка Redmond

Домашняя мультиварка Редмонд отличается полным отсутствием винтов, шурупов снаружи. Улучшает внешний вид. Корпус состоит из пластикового дна, ободом опоясанного металлической стенкой. Не шурупы крепят к основанию (спрятанные замысловатой этикеткой, поясняющей срок гарантии, забудьте — декор), пластиковые зубья. Чтобы бумажку не отмочили пары готовки, заботливо прикрыто прозрачным кусочком пластика. Хорошо — пища не испачкает бумагу. Следовательно, домашняя мультиварка Редмонд будет здорово смотреться. Мыть корпус проще, допускаются жидкие средства без боязни потерять право гарантии.

Подчеркиваем. Обсуждаемые шурупы составляют элемент декора. Крепление основания ведется спрятанными зубьями, охватывающими периметр.

Один шуруп крестообразный, второй снабжен треугольным отверстием. Напоминает египетскую пирамидку только с меньшим числом граней. Причем стандартная насадка три шлица, угол разноса 120 градусов пасует. Сорвете головку непременно. Избегайте давить, иначе стенка домашней мультиварки Редмонд прогнется внутрь, товарный вид будет потерян. Предусмотрительность восхищает, вызывая легкое презрение изобретательностью конструкторов. Оба винта вставьте треугольные, затрудняя доступ. Нестандартная головка стоит дороже, единственного шурупа мало удержать стенки на месте. Восхитительно, продумано до мелочей, ремонтников не остановить! Треугольный болт изнутри крепится гайкой за стенку. Днище просто приклеено, сидит на пластиковых зубьях (при первом знакомстве с техникой, не зная особенности, сорвете головку, потеряете право гарантии).

Вот почему не получалось разобрать домашнюю мультиварку Редмонд. Даже зная фокус, раскурочить оборудование без повреждений чрезвычайно сложно. Ремонт мультиварки Redmond своими руками с высокой степенью вероятности испортит товарный вид.

Снизу крышка крепится одним винтом к внутренней оболочке корпуса за скобу, получается сандвич:

1. Днище.
2. Внешние стенки.
3. Внутренние стенки рабочего отсека.

Днище изготовлено из пластика, приклеено к внешним стенкам тонкого листа стали. Завальцован на себя, образует цилиндр. Легко гнется, ломается. Внутренние стенки корпуса сформированы добротной сталью, прочные, формой напоминают чашу больше той, в которой готовят. В середине дна отверстие, куда проходит провод главной кнопки. ТЭН представляет собой шайбу (фигурно вырезанный диск), крепится к отсеку тремя винта, снабженными гроверными шайбами. Один контакт идет к разъему вилки, второй приходит с платы импульсного блока питания, вмещающей реле, управляемое центральной схемой.

Для крепления главной кнопки на диске ТЭНа стоит стальной цилиндр, к которому крепится плашка. Между ней и главной кнопкой пружина. Датчиков мультиварки Редмонд два. Первый облюбовал крышку (верхний), второй снизу. Первый спрятан междустенком. Под пластиковой петлей идут три проводника:

1. Два сигнальных.
2. Заземление.

Последнее нужно на случай попадания внутрь пара. Любителям экспериментов сообщаем: если главную кнопку засыпать крупой, повреждения повременят появляться. Диск ТЭНа нависает над пустотой. В стороне, у края днища на четырех стойках стоит плата питания. Расположена на некоторой высоте от поверхности электронной начинкой вниз. Кроме того сверху защищена плоской крышкой. В днище домашней мультиварки Редмонд отверстия, поэтому, если пролить жидкость, с высокой степень вероятности намочите стол. Замкнет вилку, розетку. Ток сразу пойдет на землю, если прибор правильно подключен. В противном случае до тех пор, пока сгорят предохранители, пострадают домашние. Возьмите на заметку: пролилась внутрь жидкость, избегайте брать руками одновременно:

1. Мокрый стол, батарею.
2. Корпус домашней мультиварки, кухонный кран.
3. Чашу, газовую трубу.

Подходить к домашней мультиварке опасно, пока наличествует питание. Безопаснее вырубить переключатель щитка подъездного, автомата распределительной коробки, нежели рисковать жизнью. Прекратите попытки выдергивать штекер, может стать опасным.

Существует и шаговое напряжение. Кухарка должна избегать потенциала прикосновения. От места пробоя кабеля, проложенного под землей, отходят гусиным шагом. Пятка заносимой вперед ноги приставляется к носку стоящей. Обеспечивается безопасность. На пути следования ток образует разность потенциалов на поверхности. Напряжение падает равномерно по длине. Чем длиннее шаг, тем выше разность потенциалов между ногами. Увеличивается вероятность пробоя изоляции, представленной подошвами обуви, человек получит поражение электрическим током. Принцип действует на кухне, пока выгорают предохранители, либо опасный прибор не отключат автоматом.

Помимо напряжения шага физики ввели в обиход напряжение прикосновения. Точками удара электрическим током станут руки, тело. Самый опасный путь тока пролегает через область сердце (рука-рука).

Электрическая схема домашней мультиварки Редмонд

Забыли помянуть термопредохранитель! Неизвестно, многие ли модели домашних мультиварок Редмонд поддерживают защиту от пустого включения, хозяйки уверены: нужно избегать указанного действия. От разъема вилки клемма идет сразу на корпус, крепится в трех местах:

1. Стенки отсека для чаши.
2. Датчик в крышке.
3. Внешний стальной цилиндр.

При правильном электрическом подключении домашней мультиварки Редмонд в евророзетку с боковыми лепестками, при пробое ничего страшного не случится. Если заземление отсутствует, приобретаете шанс получить удар током. Пока выбьет предохранители, человек наверняка умрет, рухнет, получит взбучку. Не один монтажник брал батарею, работая электродрелью, ни разу ничем хорошим не закончилось. Термопредохранитель крепится к корпусу отсека стальной скобой, притянутой болтом к стенке. Сверху провод защищен тканевой манжетой. Термопредохранитель внутри.

Плата питания с трансформатором соединяется одним проводником напрямую, другим — через термопредохранитель с разъемом вилки. Перегретый прибор будет непременно отключен. Указанное случится при пустой загрузке. Самые умные домашние мультиварки умеют отключаться по показаниям датчика, дешевые защитной опции лишены. Обратите внимание: провод нижнего датчика защищен жаростойкой тканью. Убережет изоляцию от пробоя при случайном касании ТЭНа.

Что касается импульсного блока питания домашней мультиварки Редмонд, нет предохранителя. Полагаем, оттого что ТЭН питается реле напрямую сетью 230 вольт, электронные платы в больших напряжении и токе не нуждаются. А дальше ставят тривиальный диодный мост, вслед вторичной обмотке с резистором, конденсатором для фильтрации пульсаций.

«Умная начинка» стоит на электронной плате, расположенной на внутренней части боковой стенки корпуса. В ней заключается ценность домашней мультиварки, собрать импульсный блок питания, оснастить реле своими руками сможет каждый. По ремонту силовой части никаких специальных указаний нет, плохо, что отсутствует слот под предохранитель. Можно было бы подключить лампочку, оценивая реакцию, судить, устранена ли неисправность домашней мультиварки Редмонд. Настораживает одна вещь. Судя по отсутствию предохранителей, ничего в домашней мультиварке Редмонд сгореть не может. Это хорошо!

Надеемся, с избытком расписали устройство мультиварок Редмонд. Извиняемся, что без фото, в другой раз зафиксируем процесс. Самостоятельный ремонт мультиварки Redmond требуется редко, если только повар бракованный. Бренд качественный, конструкция отвратная. Кстати, не сказали, как снять внутренний корпус. Посажен на пластиковые зубцы на загнутую кромку боковой стенки за пластиковое верхнее обрамление. Это читается сложно, но возьмите домашнюю мультиварку Редмонд в руки, вопрос прояснится. Вот еще что. Нарочно кромка боковой стенки домашней мультиварки Редмонд сделана острой. Когда будете снимать зубцы, большая часть порежется. Такая уж… защита от умников!

Имея под рукой такое описание, читатели, конечно же, починят мультиварку Редмонд. Сложнее достать новый ТЭН. В некоторых конструкциях электрочайников спираль завальцована внутрь. Хорошо, что Редмонд так не делает с мультиварками.

vashtehnik.ru

Ремонт мультиварки Редмонд

Ремонт мультиварки “Редмонд” — проблема, с которой иногда сталкивается обладатель этого чудо-прибора для приготовления пищи. Определить, что мультиварка нуждается в ремонте довольно просто — на приготовление блюд, как правило, уходит значительно больше времени, чем раньше. Это и будет знаковым сигналом того, что ваш кухонный прибор нуждается в неотложном ремонте.

В большинстве случаев причиной неисправности устройства могут стать загрязненные контакты и микросхемы, обеспечивающие работоспособность и подогрев рабочей поверхности. Для устранения причин неисправности вам необходимо разобрать корпус мультиварки, чтобы добраться до всех скрытых элементов прибора, и провести чистку микросхем и контактов. Как разобрать кухонный прибор и провести ремонт Redmond-мультиварки, на примере бюджетной модели с набором стандартных функций и обычным дизайном, мы детально расскажем в нашей статье.

к содержанию ↑

Как устроена мультиварка?

Мультиварки фирмы “Редмонд” имеют привлекательный внешний вид, а отсутствие всех видимых креплений делает ее очень эстетичной и аккуратной. Благодаря такому строению бытовые приборы пользуются очень большим спросом.

Чтобы провести ремонт мультиварки “Редмонд” важно знать, как разобрать прибор. Для этого подробно ознакомимся с ее строением:

• Корпус прибора состоит из дна, изготовленного из пластика, и металлического обода, который надевается на днище и образует, так называемую, стенку мультиварки.
• Между собой элементы соединены двумя винтами и скрыты под гарантийной наклейкой. Один шуруп крестообразный, второй — с треугольной головкой, который крепится гайкой прямо за стенку прибора.
• Днище кухонного агрегата закреплено пластиковыми зубьями и приклеено к внешним стенкам тонкого листа стали.
• Стальной лист завальцован сам на себя, имеет форму цилиндра. Так как лист довольно тонкий, то очень легко гнется и ломается.

Важно! Осуществляя ремонт мультиварки Redmond, следует раскручивать винты очень осторожно, чтобы не сорвать грани саморезов. Не стоит прилагать особых усилий при закручивании их обратно, чтобы не погнуть корпус техники.

• Снизу крышка закреплена к внутренним стенкам корпуса за скобу при помощи еще одного дополнительного винта.
• Внутренние стенки прибора изготовлены из толстого и прочного листа стали, по форме напоминают чашу, немного большего размера посудины для приготовления пищи.
• Через отверстие в дне прибора проходит провод, подключенный к главной кнопке.
• ТЭН имеет форму диска или шайбы с вырезом в центре, прикреплен к корпусу с помощью трех винтов с граверными шайбами.
• ТЭН имеет два контакта. Один — подключен прямо к разъему вилки, второй — от платы импульсного блока питания идет на реле, которым управляет центральная схема.
• Главная кнопка прибора крепится на диск ТЭНа с помощью стального цилиндра, непосредственно к нему фиксируется плашка. Между плашкой и главной кнопкой располагается специальная пружина.
• Мультиварка “Редмонд” имеет два датчика: первый — расположен внизу прямо внутри крышки, второй — вверху. Под петлей к первому идут два провода: два сигнальных и заземление.

Важно! Не переживайте, если на главную кнопку попадет небольшое количество крупы. Под ТЭНом ничего не расположено, а нагревательный элемент дополнительно защищен плоской крышкой, и навредить продукт питания прибору не сможет. В случае попадания жидкости, вероятнее всего, она вытечет на поверхность стола через специальные отверстия в корпусе.

Но не стоит забывать о технике безопасности, ведь при попадании воды может возникнуть замыкание или возгорание предохранителей. Поэтому следует немедленно отключить прибор от подачи электроэнергии. Лучше — отключить питание на щитке. Не стоит браться за штепсельную вилку, вас может ударить током.

• Что касается теплопредохранителей, то они также имеются в мультиварках этой фирмы. Таким образом, пострадать прибор от перегрева не может.

Импульсный источник питания

Управление функциями кухонной техники бывает двух видов: сенсорное и механическое.

Механическая система управления имеет довольно простое строение:

• В плату врезают простые микропереключатели. С их помощью прибор подсчитывает количество нажатий, а микросхема запрограммированной памяти вычисляет соответствующую установленную программу.
• Данный сигнал представляет собой постоянный уровень, при работе которого то включается, то выключается транзистор.
• Специально установленный стабилитрон не дает возможности напряжению на контактах превысить положенный уровень.
• Якорь на реле замыкает всю цепь ТЭНа.

Что же происходит в импульсном источнике питания?

• Трансформатор, как правило, тщательно обмотан изолентой и дополнительно залит прозрачным компаундом.
• Рядом с ним (в большинстве случае справа) расположен входной фильтр. Он предотвращает образование дополнительных входных пульсаций, так как мультиварка их практически не создает.
• На плате по расположению дорожек вы сразу заметите, что резистор и конденсатор находятся на пути к трансформатору. Следует сделать вывод, что они уберегают низковольтную часть платы. К питанию ТЭНа резистор и конденсатор не имеют никакого отношения.
• Трансформатор имеет две вторичные обмотки, они соединены между собой параллельно. Такая обмотка существенно увеличивает надежность работу техники, так как мультиварка не требует большого потребления питания. Создается впечатление, что схема разрабатывалась совсем для другого по назначению прибора.

к содержанию ↑

Ремонт мультиварки Redmond

Для работы прибора необходимо показание двух встроенных датчиков. От них идут по два провода на клеммы управляющей схемы, которая расположена под кнопками. Таким образом, неисправность блока питания определить не составит большого труда: при включении прибора в электросеть не срабатывает ни одна кнопка, на мультиварке не светится ни один индикатор.

Важно! Следует учесть, что очень часто поломки бытовой техники связаны со скачками напряжения в многоквартирном доме, где их включается огромное количество, и каждый из них оказывается в зоне риска. Подстраховать себя можно покупкой специального оборудования. Читайте в нашей отдельной статье про сетевые фильтры для бытовой техники.

Как прозвонить трансформатор мультиварки?

1. В выключенном состоянии реле кухонного прибора разомкнуто, поэтому нет особой необходимости разбирать агрегат.
2. Между входными клеммами на вилке находится слабое сопротивление.
3. Чтобы определить неисправность обмотки, вам необходимо ознакомиться с номиналом резистора.
4. Подключая прибор параллельным соединением, сумма Ом должна получиться меньше, чем меньшее сопротивление.

Важно! Обмотка в большинстве случае имеет небольшой показатель, как правило, — это двузначное число.

5. В случае если напряжение пробьет конденсатор, на работу кухонного устройства это никак не повлияет.

Как проверить конденсатор?

1. Зарядите входную цепь прибора постоянным током.
2. Параллельно к батарее вставьте вольтметр.
3. Если сигнал пропал или постоянно потухает, значит — проблема именно в конденсаторе.

Как проверить реле?

1. После детального осмотра схемы вы обязательно обратите внимание на отрезок двойной проволоки, через нее напряжение 220 В подается на реле.
2. При разборке кухонного инвентаря рабочая плата расположена элементами вниз. В случае, когда ток превысит допустимый уровень, проволока начинает плавиться и стекать на дно приспособления.
3. Если при раскручивании устройства вы заметили оплавленные части, вывод следующий — произошло замыкание и нужен ремонт мультиварки “Редмонд”.

Хотя причиной тому может быть поломка ТЭНа, но не следует спешить ремонтировать оплавленные элементы. Проблема может заключаться в чем-то другом. Поэтому:

1. Возьмите мультиметр и прозвоните ТЭН. Из несложных вычислений ваш датчик должен показать результат 30 Ом.
2. Включите любую установленную на приборе программу, в этот момент на ТЭНе должно появиться напряжение 220 В.
3. В случае отсутствия описанных показаний, реле или схема управления вышла из строя. Таким образом, ремонт мультиварки Redmond будет заключаться в их замене.

Как проверить схему управления?

1. Проверить схему управления также не составит большого труда. Для этого на базу транзистора по белому проводу поступает управляющее напряжение.
2. Если оно отсутствует и мультиметр не показывает значение, значит — поломка техники заключается в ней.

Важно! Разъемные соединения приборов очень часто заливают большим количеством компаунда. Это делают для того, чтобы производителю легко было установить, вскрывал кто-нибудь технику перед обращением в сервисный центр или нет.

к содержанию ↑

Термопредохранитель. Что это?

Термопредохранитель – это небольшого размера цилиндрической формы отрезок проволоки, очень похожий на резистор.

Важно! Температура, при которой он срабатывает равна 170 градусов, а максимальный ток — 10-15 А.

Как только показатели превысили установленные нормы, термопредохранитель моментально сгорает, при этом разрывается электрическая цепь. К большому сожалению, изготовить его в домашних условиях очень трудно. Он может в итоге иметь другие характеристики, что в результате может принести еще больший вред.

Важно! Предохранитель имеет незначительную стоимость, поэтому лучше приобрести его в специализированном магазине.

Как заменить предохранитель?

1. Прежде всего, чтобы найти сгоревший предохранитель, необходимо снять днище мультиварки.
2. В большинстве случаев термопредохранителей на плате расположено несколько штук, все они дополнительно обмотаны разного цвета кембриками.
3. Под основной емкостью для приготовления находится кнопка (нагревательный элемент прибора). Когда вы достанете плату, термопредохранители расположены именно возле этой кнопки.
4. Внимательно рассмотрев схему, вы сразу обнаружите кембрики — они обычно очень заметны, иногда дополнительно обмотаны хомутом или привинчены шурупом.

Важно! Кембрик — это небольшой кусок проводной изоляции из пластмассы белого цвета. Его используют для защиты мест соединения разных компонентов.

5. Крепят предохранители исключительно методом обжима.

Важно! Категорически запрещается применять пайку для замены предохранителя, раскаленное жало повредит плату.

6. Чтобы определить какой из элементов вышел из строя, вам понадобится тестер. Прозвоните каждый из них.

Ремонт прибора “Редмонд” будет заключаться в замене поврежденных предохранителей на новые.

к содержанию ↑

Ремонт микросхемы

Для эффективной работы в простой мультиварке “Редмонд” встроены две микросхемы:

1. Силовая.
2. Управления.

Силовая плата установлена на дне мультиварки, и чтобы ее извлечь достаточно, раскрутить технику снизу. А микросхема управления находится в сердце самой техники, поэтому вам понадобится разобрать кухонный прибор полностью, и достать цилиндрическую поверхность.

Ремонт мультиварки “Редмонд” следует начать с внимательного осмотра платы и определения степени поломки.

Причины неполадки:

• Нагар от приготовления пищи.
• Отслоение и разрыв дорожек.
• Повреждение паяных швов.
• Вздутые конденсаторы.

Как устранить неисправности?

• Все съемные элементы необходимо заменить.
• Восстановите поврежденную пайку.
• Дорожки на схеме зачищаются нулевой шкуркой и лужением повреждений.
• В некоторых случаях можно добавить перемычки, сделать которые легко из ножек резисторов.
• В завершении ремонта мультиварки “Редмонд” покройте лаком отремонтированные участки, в противном случае — прибор вновь выйдет из строя.

Важно! Лак служит своеобразной защитой металлических проводников от попадания воды и кислорода.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Мультиварки “Редмонд” — качественные и надежные кухонные помощники, которые работают долгие годы. В основном причиной выхода из строя устройства может быть неправильная эксплуатация, реже — сгорание термопредохранителей. Описанные выше причины поломки и варианты их устранения помогут вам провести ремонт мультиварки Redmond в домашних условиях без особых трудностей. Но если ваш прибор находится на гарантии, лучше не рисковать, а обратиться в сервисный центр за квалифицированной помощью специалиста.

Поделиться в соц. сетях:

serviceyard.net