Лайфхак для холодильника – Есть ли какие-то лайфхаки, чтобы избежать плохого запаха в холодильнике и микроволновке?

Во время и после больших праздников, таких как день рождения и Новый год, в холодильнике может скопиться множество продуктов, некоторые из которых могут не помещаться, так как заполнены салатами, фруктами, мясом и прочей едой.

Порой хочется навести порядок в холодильнике, чтобы все продукты были на своих местах, любую вещь можно было легко найти, а также освободить еще много места для других продуктов.

Чтобы сохранить холодильник в чистоте,  можно прибегнуть к некоторым хитростям.

Существует несколько интересных и полезных идей, как все это осуществить.

Делаем холодильник более удобным

1. Некоторые продукты можно хранить вне холодильника, но чтобы они всегда были на виду, можете их хранить в пластиковых или металлических контейнерах.

Вам понадобится:

– магнитики или магнитный винил, из которого можно вырезать любую форму

– двухсторонний скотч или суперклей (нужны только при использовании обычных магнитиков)

– ножницы (нужны при использовании магнитного винила).

1.1. Приготовьте магниты подходящего размера.

1.2. Приклейте магнитики ко дну контейнера. У магнитного винила уже есть клейкая сторона, так что суперклей не понадобится.

1.3. Наполните контейнеры нужными продуктами и прикрепите к дверце или стенке холодильника.

Металлические коробочки со специями

2. К холодильнику также можно прикрепить корзинки для пакетиков со специями и прочих мелочей.

Вам понадобится:

– небольшие магнитики

– суперклей.

Читайте также: 20 фруктов и овощей, которые вы, возможно, неправильно храните

3. Если вы не хотите часто мыть и чистить ваш холодильник, можете накрыть полочки специальными ковриками, которые легко моются.

4. Полочки также можно накрыть пищевой плеткой, и когда она запачкается, просто снять и выбросить, а на их место прикрепить новые куски пищевой пленки.

Свободное место в холодильнике

5. Чтобы компактно хранить напитки в бутылках, можно их складывать вот таким способом (см. изображение), и придерживать обычным зажимом для бумаги.

Читайте также: Уютный дом: идеи для обустройства собственной кухни

6. Чтобы больше продуктов помещалось в морозильной камере, можете использовать обычные органайзеры для бумаг.

7. Некоторые продукты можно хранить в узких вертикальных контейнерах, которые можно держать на полках на дверце холодильника, чтобы сэкономить больше свободного места.

Читайте также: Идеи для кухни своими руками

Холодильник с полками решетками

8. Используйте пакеты для продуктов вместе с прищепками или зажимами для бумаг, наполнив их продуктами, и прикрепив к полочкам холодильника или морозильника.

Корзины для холодильника

9. Чтобы у фруктов и овощей было свое место, можете купить небольшие корзины разных цветов и хранить в каждой корзине определенные продукты. Это не только может сэкономить место, но вы также сможете быстрее найти нужные вам продукты.

То же самое касается мясных и рыбных продуктов, хранящихся в морозильной камере.

Удобная полка в холодильник

10. Чтобы не пришлось выдавливать остатки кетчупа, горчицы или других ингредиентов, емкости, в которых они содержатся, лучше держать горлышком вниз. Но для удобного хранения емкостей горлышком вниз можно использовать картонную упаковку для яиц.

Просто обрежьте упаковку так, как показано на изображении, поставьте ее на полку в холодильнике и используйте,как держатель необходимых емкостей.

Бонус:

В магазинах вы можете найти специальные подвесные карманы, предусмотренные для хранения овощей и фруктов. Такие карманы также сэкономят много места в холодильнике.

Автор: Филипенко Д. С.

www.infoniac.ru

Подробный гайд и лайфхаки по мытью холодильника — 2018

Производители холодильной техники решили проблему, от которой страдало много поколений домохозяек. В современных холодильниках уже почти не бывает льда и снега, а то, что все-таки появляется, несложно удалить скребком. Но от мытья прибора это все равно не избавляет. А значит, время от времени на кухне будет случаться глобальное потепление, центром которого станете вы — с губкой, миской и, скорее всего, пакетиком пищевой соды.

Почему сода? Возможно, выглядит как позапрошлый век. Можно же взять современный порошок или жидкость и упростить задачу в пару раз. Конечно, да. Но не забывайте, что холодильная камера все-таки всегда закрыта и не вентилируется. А внутри продукты, и некоторые из них не в упаковке. Или тарелка с готовым блюдом, которое не будет проходить термическую подготовку. При этом проверить, насколько хорошо остатки очищающего средства смылись с поверхности, невозможно.

4,7 5 1

Сода, которую кладут в блинчики и выпечку, выглядит безопаснее. Случается, советуют использовать уксус, но это кислота, а она может повредить материалы, из которых сделан холодильник. Одним словом, никого не агитируем, но сами придерживаемся бабушкиного рецепта: 2 ст. л. соды на 1 л горячей воды.

Как мыть холодильник

Первым делом отключите прибор от сети. Желательно также отодвинуть его от стены, чтобы можно было почистить заднюю стенку.

Дальше по списку.

• Выньте из основной и морозильной камер все продукты. Сложите их в большую миску или кастрюлю (если положить холодные продукты вместе, они будут нагреваться медленнее) и вынесите в самое прохладное место в доме. Летом это может быть кладовка или ванная. Можно даже поставить емкость в ванну с холодной водой.

• Все полочки, подставки, ящики тоже выньте. Им предстоит генеральное мытье. Можете положить их в емкость с водой (при желании добавив в нее моющее средство) — пусть помокнут, пока вы моете камеры холодильника.

• Вымойте холодильник внутри. Тщательно очистите все поверхности. Задержитесь в уголках, заберитесь в труднодоступные места, пройдитесь по уплотнительным деталям, хорошо вымойте дверцу там, где она прилегает к корпусу при закрывании. В этих местах скапливается больше всего грязи, а она становится благоприятной средой для бактерий.

• Вымойте холодильник снаружи. При желании здесь можно применить мягкое средство бытовой химии. Но только в том случае, если оно для этого предназначено: внимательно читайте этикетку.

• Очистите заднюю стенку холодильника. Ее можно пропылесосить или почистить щеточкой.
• Протрите холодильник изнутри и снаружи салфеткой или губкой, смоченной чистой водой, чтобы удалить остатки очищающего средства. Затем тщательно протрите сухой салфеткой.

• Вымойте полочки, подставки и ящики моющим средством, ополосните, вытрите насухо, верните на их места в камере. Готово!

5 лайфхаков, чтобы мыть холодильник реже

1. Если в камере случайно что-то разлилось или просыпалось, вытирайте сразу.

2. Следите за задней стенкой. Если на ней появился конденсат, не поленитесь протереть, раз уж увидели. Это пара секунд, зато при мытье меньше хлопот.

3. Посуда, которая отправляется в холодильник, должна быть чистой.

4. Если размораживаете продукты в холодильной камере, заведите привычку класть их в миску или кастрюлю. То же касается продуктов, принесенных из магазина в пакете, и открытых. Пакет с молоком ставьте в банку, сметану в чашку или пиалу и т. д.

5. Поставьте в холодильник средство для поглощения запахов. Его можно купить в магазине, а можно использовать банку с пищевой содой или активированным углем (для этого таблетки нужно раздробить). «Пахнущая» камера требует более частого мытья, а сорбент позволит немного отложить процедуру.  

hochu.ua

лайфхаки по организации хранения продуктов

Если вы хотите, чтобы в вашем новеньком (или отмытом стареньком) холодильнике всегда царили чистота и порядок, воспользуйтесь этими простыми лайфхаками – беспорядка на полках станет меньше, а поиск продуктов будет быстрее и легче!

Конечно, воспользоваться сразу всеми лайфхаками для холодильника вам не удастся – некоторые из них попросту несовместимы в пределах одного аппарата. Но выбрать парочку подходящих вы вполне сможете. Итак, по мнению ресурса craftsonfire.com навести идеальный порядок в холодильнике вам помогут…

Сувенирные магниты

Хватит вешать сувенирные магниты на холодильник! Используйте их… внутри него! Собственно, в дело можно пустить непосредственно сами магнитные элементы от разбившихся или испорченных сувениров. Если их наклеить на дно небольших пластиковых судочков с чем-нибудь лёгким внутри, эти ёмкости вполне можно будет крепить к металлическим стенкам холодильника вместо того, чтобы занимать ими место на его полках.

Лоток для яиц 

Картонные лотки из-под 10 яиц помогут правильно расположить продукты в холодильнике наподобие кетчупов, майонезов, горчицы и прочих продуктов в тюбиках и пластиковых бутылочках. Вот короткое видео с этим простейшим лайфхаком для холодильника от известного американского телеведущего и шеф-повара Альтона Брауна, который именно так хранит у себя дома запасы обожаемой им горчицы.

Биндеры для сшивания бумаги

Металлические зажимы для бумаги (биндеры) пригодятся вам в том случае, если ваш холодильник имеет полки не из стекла, а в виде решеток. Пара биндеров позволят правильно расположить продукты в холодильнике – например, сгодятся для удержания на полке пирамиды из нескольких пластиковых бутылок.

С помощью тех же биндеров можно подвешивать на решетках открытые и ещё не полностью использованные пакетики с полуфабрикатами – с замороженными овощами, орешками и так далее.

Самодельные этикетки

Звучит банально, но в реальности вполне работает – используйте на лотках и прочих ёмкостях в холодильнике этикетки с указанием того, что находится внутри, даже если всё и так видно сквозь прозрачные стенки. Этикетки можно распечатать самостоятельно или под заказ, главное, чтобы их можно было легко потом снять.

Вращающиеся сервировочные тарелки

Такие тарелки, блюда для тортов или вращающиеся подносы подходящего формата (главное – отсутствие ножки и наличие хотя бы небольшого бортика) можно установить на верхних полках холодильника и ставить на них небольшие банки или упаковки с продуктами. Блюдо всегда можно провернуть – рыться в поисках нужной баночки больше не придётся.

Коробка “Съесть в первую очередь!”

Заведите в холодильнике коробку, в которую можно будет складывать или ставить продукты, нуждающиеся в первоочередном использовании – условно говоря то, что нужно съесть в первую очередь.

Магнитная полоса 

Приклееная на металлический “потолок” холодильника мощная магнитная полоса (или даже несколько) поможет подвешивать на неё небольшие бутылки или дпжн банки с жестяными крышками.

Тара под продукты

И наконец, организация хранения продуктов в холодильнике с помощью тары и ёмкостей. В первую очередь для тех видов продуктов, которые изначально её не имеют. Это могут быть корзинки, судки, банки и так далее.   

Плёнка для полок

Если вам неохота возиться с миллионом баночек, лоточков и прочих ёмкостей, просто застелите полки холодильника или оберните их подходящей (например, пищевой) плёнкой, которая защитит полки от разлившихся жидкостей и прочих загрязнений. По крайней мере, это избавит вас от проблемы как отмыть холодильник в подобном случае.

Навести идеальный порядок в холодильнике – непростая, но очень увлекательная задача. Если у вас есть свои идеи по поводу того, как правильно расположить продукты в холодильнике, делитесь интересными лайфхаками в группе сайта СуперДом в Facebook.

superdom.ua

ТОП 10 лайфхаков с холодильником: не про еду

Первые холодильники в России появились в 1901 году. Выпускались они на предприятии «Первое Санкт-Петербургское ледовничество» и выглядели как деревянные шкафы. До холодильников на Руси продукты хранили в погребах, заполненных льдом – ледниках. Лед заготавливали зимой, и летом он не таял.

Современный холодильник – не чета своим предшественникам. Охлаждает, морозит, сохраняет витамины, убивает бактерии, экономит энергию – интеллектуал и универсал! На самом деле любой холодильник способен на большее. Например, помочь в решении бытовых проблем. Каких? Читайте наш освежающий ТОП лайфхаков!

1. Продлит жизнь свече

• Свечи – аксессуар душевный, но не бюджетный. На каждый вечер зажигать вместо лампы – слишком дорого. А хочется. Жизнь свечи, между прочим, можно продлить в 2 раза, если охладить ее перед использованием в морозильной камере часика два.

2. Убережет ноутбук от перегрева

• Если подставка еще не куплена, а ноутбук уже перегревается, снижать градус его страстей можно с помощью разделочной доски, охлажденной в холодильнике. И не откладывая на потом, закажите подставку. Перегрев ноутбука может вылиться в неподъемный для кошелька ремонт.

3. Поможет узнать тайну

• Вскрывать чужие конверты – нехорошо, но иногда обстоятельства вынуждают, что поделаешь. Вскрыть конверт «по-шпионски» можно следующим образом. Положите его в полиэтиленовый пакет и отправьте на пару часов в морозилку. Достав конверт, вскройте его, не медля, острым ножом. Пока вы будете читать чужую тайну, конверт подтает – сможете заклеить его обратно. А пакет нужен, чтобы конверт не испачкался.

4. Уничтожит запах пота

• Запах пота на одежде – результат жизнедеятельности микробов. Не каждая стирка справится с задачей его уничтожить. Что делать? Вещь можно выбросить (жалко), носить (неудобно) или выморозить (правильно). Упакуйте одежду, источающую амбре, в полиэтиленовый пакет и поместите в морозилку на ночь. Утром достаньте – можете надевать. Этой вещи стирка не нужна. Пахнет свежестью! Без следа пропадают любые запахи!

5. Удалит с одежды жвачку

• Прилипла жвачка? Не отковыривайте ее ножом – и жвачку не отчистите, и одежду испортите. Лучше заморозьте пострадавшую вещь в морозилке. Охлажденная жвачка легко раскрошится и отстанет.

6. Сделает колготки бессмертными

• Если платья – ваши первые друзья, с проблемой рвущихся колготок вы знакомы не понаслышке. Как продлить жизнь капроновым изделиям? Воспользоваться лайфхаком времен СССР. Поместите колготки в ванночку с холодной водой и поставьте в морозилку на 3-4 часа. Достаньте, пусть оттают, выжмите полотенцем и просушите. Низкие температуры упрочняют структуру нейлоновых волокон. Сносу колготкам не будет.

7. Сделает колючий свитер мягким

• Шерстяной свитер – вещь теплая, но колючая. И синтетику носить – не вариант. А вы воспользуйтесь лайфхаком от рукодельниц – заморозьте колючую одежду, предварительно смочив ее в воде и слегка отжав. Через сутки достаньте, просушите – и наслаждайтесь теплом и мягкостью.

8. Избавит от мешков под глазами

• К появлению мешков под глазами наутро может привести что угодно – как банка маринованных огурцов за ужином, так и неудобная поза сна. Чтобы не пугать коллег по работе и не вызывать лишних вопросов, займитесь ликвидацией косметической проблемы дома. Быстро удалить с лица это безобразие можно с помощью двух ложек, охлажденных в морозильной камере. Приложите хладагенты под глаза на несколько минут – сосуды сузятся, а мешки пропадут.

9. Спасет фотоархив

• Фотографии, лежащие в стопке, часто слипаются. Попытка их разъединить практически всегда заканчивается трагически. А вы заморозьте фотографии – подержите хотя бы час в морозильной камере. Достав, аккуратно длинным ножом разъедините пленников.

10. Продезинфицирует игрушки

• Игрушки – главные пылесборники. А в пыли отлично себя чувствуют пылевые клещи, которые вызывают у детей и взрослых аллергию. Соберите мягкие игрушки в пакет и отправьте на «прожарку» в морозилку. Мороз убьет всех пылевых клещей и большую часть микробов.

golifehack.ru

Лайфхаки для холодильника.

Хотите чтобы не портилась еда или образовалось больше места в холодильной камере? Прочитайте советы, предоставленные далее.Возможно некоторым лайфхаки для холодильника покажутся необычными, но поверьте, действенными и очень простыми.

• Случается, что покупая продукты, мы забываем о них. Что делать, чтобы молоко не скисало, а томатный сок не начинал бродить? Сделайте специальную коробочку, куда будете складывать скоропортящуюся еду.

• Чтобы бы больше помещалось продуктов, ставьте небольшие баночки друг на друга, например, с йогуртом, сладким муссом, десертом.

• Для того, чтобы разместилось большее количество еды, поставьте в холодильник специальные крутящиеся подносы (lazzy suzan).

• Прикрепите магниты ко дну контейнеров. Подобное приспособление легко можно пришпиливать ко дверце. Внутрь емкостей можете засыпать специи, орешки, крупу, что пожелаете.

• Чтобы зимой пользоваться ароматными свежими травами, заморозьте зелень в небольшом количестве оливкового масла, предварительно положив их в специальные формочки для льда.

• Яичный лоток можно использовать для хранения небольших бутылочек.

• Храните детские стаканчике на дверце холодильника. Прикрепите к ним магнит, благодаря которому отлично будет держаться стакан на металлической поверхности.

• Надоело, что холодильник постоянно течет? Каждую полочку проложите специальными впитывающими полотенцами.

• Подпишите каждую полку, тогда будет организован порядок

• Салаты лучше хранить в стеклянных банках.

• Нарезанные овощи храните в прозрачных контейнерах

• Для поглощения неприятного запаха внутри холодильника поместите активированный уголь или смоченную в лимонном соке ватку, дольку лимона.

Хочешь еще, например, лайфхаков для школы. Смотри, выбирай понравившиеся и твори.

life-hacki.ru

оптимизируем холодильник! Маленькие хитрости для разных продуктов

О, Боже, вечно в холодильнике ничего не найти! А что это за неприятный запах? И опять почернели бананы, а петрушка лежит скорбной увядшей горкой… Знакомо? Да, оказывается место размещения продуктов в холодильнике имеет стратегически важное значение.  Чтоб и свежее, и долго, и  вкусно, нужно разложить мудро. 🙂

Приступим?

Что НЕ храним в холодильнике

Конечно, очень удобно принеся продукты домой, утрамбовать все в холодильник. Но если есть место в других частях кухни или кладовке, то лучше убрать из холодильника:

• Лук, кабачки, тыкву, картошку (им место в сухом и темном месте, но никак не среди холода и влаги).
• Помидоры (в холодильнике они становятся невкусными, быстро плесневеют и портятся.
• Авокадо (твердый и зеленоватый авокадо при комнатной температуре созреет быстрей, а в холодильнике так и останется зеленым камнем, а потом зеленым пропавшим камнем).
•  Бананы, дыни, ананасы (они теряют свои свойства и вкус, к тому же выделяют этилен, который портит соседние продукты).
• Груши, яблоки, персики, нектарины (также выделяют этилен). Но если положить яблоко рядом с картошкой — она не прорастет.
• Растительное масло (лучше свой вкус и аромат масла откроют если будут храниться на темной полке в шкафу).

А теперь разберем холодильник по частям. 🙂

Дверца

Это самая теплая часть холодильника, поэтому храним здесь продукты, которые чувствуют себя хорошо при колебаниях температур. Соусы, приправы, соки, сливки для кофе, другая непортящаяся еда.

Частая ошибка — хранение на дверце яиц, молока, молочных продуктов. Их срок годности сокращается значительно — и лучше убрать их на нижнюю полку.

Нижняя полка

Собственно понятно — молоку и яйцам лучше здесь. 🙂 Потому что именно в этой части холодильника поддерживается самая низкая температура.

Нужно следить, чтобы продукты не лежали слишком плотно, и воздух мог хорошо циркулировать. Удачная полка для хранения сырого мяса, морепродуктов, рыбы, фарша, птицы.

Средние полки

В этой части холодильника поддерживается оптимальная температура. Поэтому эти полки идеальны для хранения уже готовой еды, различных колбас и сыров, а также ягод и зелени.

Кстати, зелень очень хорошо сохранится, если поставить ее как букетик в небольшой стаканчик с водой и накрыть пленкой. Холод и вода — идеальные условия для срезанной зелени.

Храните ветчину и колбасы в стеклянных контейнерах или заверните в фольгу — так вам не придется беспокоиться о сроке хранения уже через несколько дней.

Верхняя полка

Удивительно, но верхняя полка еще одна самая теплая часть холодильника. Особенности его конструкции приводят к тому, что теплый воздух, который нагнетается в холодильнике для правильной регуляции температуры — поднимается именно сюда — наверх. Поэтому такая полка быстро нагревается. Сразу испортится хлеб, такие перепады губительны для вина.

Но на этой полке хорошо хранятся сыры, различные открытые домашние соления, квашеная капуста.

Ящики

Конечно, они предназначены для фруктов и овощей. Но если вы заметили, что продукты здесь портятся быстро, значит не были соблюдены правила:

• Пространства (воздух должен циркулировать свободно).
• Сухости (влага, хоть она и в холодильнике, сразу способствует процессу гниения).
• Свойств фруктов (выделение этилена).

Лучше хранить отдельно овощи, отдельно — фрукты и регулярно проверять — как они там поживают. 🙂

А в чем же лучше хранить все богатство в холодильнике, чтобы оно не уходило в мусорное ведро?

Фольга. Идеально: готовая еда, жирные блюда, колбасы, копчености.

Пленка.  Идеально: овощи, фрукты, сыр. Не годится: масло, колбасы, копчености.

Бумага. Идеально: Пирожные, колбаса, сыр, творог, масло. Не годится: рыба, овощи, фрукты, зелень.

Вакуумные лотки. Идеально: готовые блюда, свежее мясо, птица, рыба, полуфабрикаты, сыр. Не годится: зелень, овощи, фрукты.

Пластиковые лотки. Любые продукты, но стоит обратить внимание на виды пластика — для горячего и холодного.

Стеклянные емкости. Идеально: Готовая еда, сырое мясо и рыба, масло.

Ну, что, побежали проверять холодильник? Главное, чтобы уборка не сорвалась от найденного там пирожного! 🙂

e-w-e.ru