Морозильный ларь италфрост инструкция – Ларь низкотемпературный CF400F. Морозильные лари ITALFROST. Холодильное оборудование. Каталог
Морозильные лари ITALFROST • ENTERbel
Холодильное оборудование → Морозильные лари ITALFROST:
В розничных точках продаж, где реализуются продукты питания, повсеместно используется морозильная техника. Разнообразные холодильники, витрины, где временно хранятся охлажденные продукты, должны быть качественными. Но, кроме того, к такому оборудованию предъявляются и прочие требования.
Так, например, ларь морозильный предназначен для длительного хранения замороженных товаров. Именно в таких приспособлениях в магазинах обычно продается мороженое. Различается подобное оборудование по температурным показателям работы. В среднем, внутренняя температура при функционировании оборудования может снижаться до -25 °C.
По своему устройству такая продукция также может быть разной. Обязательным условием является разделение внутреннего пространства на отсеки. В продуктовых магазинах нельзя хранить товары различных категорий вместе. Поэтому в ларях используются перегородки и съемные контейнеры. Такой подход является удобным и при выкладке товаров.
Верхняя крышка, которой снабжен морозильный ларь, может быть прозрачной. Каждый покупатель получает возможность рассмотреть те товары, которые хранятся в таком торговом оборудовании, не открывая его. Верхняя крышка может быть откидной и откатной. Логично предположить, что для торгового зала больше подходит второй тип. А для складского хранения замороженных продуктов питания можно использовать и лари с непрозрачной откидной крышкой.
Большое значение, конечно же, имеет безопасность применения такого оборудования. Специальные защитные экраны позволяют использовать его в местах массового скопления покупателей, например, в торговом зале крупного гастронома или супермаркета.
Также в магазине может использоваться морозильная камера, показатели работы которой полностью отвечают потребностям торговой точки. Сотрудники магазина могут самостоятельно регулировать и контролировать температурный режим внутри камеры. Современная техника оснащена прогрессивной системой No Frost. То есть, внутри пространства камеры не образуется иней. Соответственно, морозильник не нуждается в частом размораживании.
Однако снижение температуры здесь осуществляется путем активной циркуляции холодного воздуха. Это означает, что не запакованные продукты питания могут обветриваться и терять товарный вид. Это необходимо учитывать при хранении больших объемов продукции. Естественно, принцип раздельного хранения различных видов продовольственных товаров соблюдается и в этом случае.
Качественная камера морозильная может активно эксплуатироваться на протяжении долгих лет. Однако сегодня такое оборудование быстро устаревает морально. На рынке появляются новые образцы холодильной и морозильной техники. Поставками подобной продукции занимаются специализированные компании, которые зачастую являются прямыми представителями производителей. Сотрудничество с такими посредниками дает отличные результаты. Ведь специалисты подобных компаний занимаются также техническим обслуживанием сложных устройств.
Что такое морозильный ларь? Морозильный ларь инструкция по эксплуатации.
Морозильный ларь – это холодильное оборудование, которое используется для заморозки и длительного хранения продуктов. Обычно их применяют в торговой сфере, но в последние годы они появились и в обычных квартирах. Люди используют их для заморозки и хранения различных овощей, фруктов, грибов, мяса, рыбы и др. Особенно популярны подобные устройства в сельской местности и в небольших городах с частным сектором.
Что такое морозильный ларь? Морозильные лари отличаются от холодильника и шкафа горизонтальным исполнением. Они занимают достаточно много места, но при этом очень вместительны. Классическая высота ларя – 75 – 85 см. Данное оборудование может иметь различный объем (от 100 до 800 литров). Морозильные лари Italfrost, к примеру, выпускают с «шагом» 50 литров. Для небольшой семьи обычно достаточно ларя на 150 – 200 литров, для 4 – 5 человек – 350 – 400 литров.
Морозильные лари можно условно разделить на два вида:
- с прозрачной крышкой;
- с глухой крышкой.
Первый вариант обычно используется в магазинах. В этом случае ларь заменяет собой витрину. Для дома более практичен глухой ларь, он гарантировано не разобьется от неожиданного удара. Также устройства с глухой крышкой более надежно удерживают температуру, к примеру, морозильный ларь Frostor f 200. В случае отключения электричества они способны сохранить продукты до 72 часов.
Морозильный ларь инструкция по эксплуатации
При получении внимательно осмотрите ларь на наличие повреждений и комплектность. Обычно вместе с ним в комплекте идут специальные навесные полочки для удобного хранения продуктов. Установите его на место в горизонтальном положении. Включать в розетку устройство рекомендуется только через 5 – 6 часов после установки, оно должно принять комнатную температуру и отстояться.
Перед первым включением обязательно промойте внутренности ларя теплой водой с уксусом. Это удалит с него возможную пыль и неприятные запахи. Помните, что рядом с ларем не должно быть нагревательных приборов или печки. Также не рекомендуется попадание на устройство прямых солнечных лучей. Вентиляционные отверстия внизу ларя должны быть открытыми.
Включите прибор в розетку и нажмите на нем соответствующую кнопку. Выставьте температуру (механическим регулятором или кнопками, в зависимости от модели). В инструкции есть вся необходимая информация об этом. Дайте устройству набрать нужную температуру. Морозильные лари СНЕЖ, к примеру, выходят на рабочий режим через 4-6 часов в зависимости от объема. На них загорается специальный индикатор. После этого в морозильный ларь можно загружать продукты. Их лучше всего упаковывать в специальные пластиковые контейнеры или просто заворачивать в целлофановую пленку. Они должны быть сухими, иначе просто примерзнут к стенкам камеры.
Также изучите, какое количество продуктов за раз можно замораживать в вашей модели. Их нельзя загружать сразу все, компрессор просто не справится с нагрузкой и качество заморозки пострадает. В бытовые модели можно укладывать по 2 – 5 кг за раз, в коммерческие и промышленные по 7 – 15 кг.
Срок хранения продуктов зависит от их качеств. Обычно не рекомендуется содержать в ларе что-то более полугода, хотя определенные категории еды могут сохраняться до 12 месяцев.
Как разморозить морозильный ларь
За сутки до предполагаемой даты разморозки установите переключатель температуры в максимальное значение для того, чтобы дополнительно охладить хранящиеся в нем продукты. Подумайте, где вы будете хранить их в это время. Разморозку рекомендуется проводить весной, когда продуктов в камере меньше всего.
Вытащите вилку из розетки, достаньте все продукты и сложите их в прохладное место. Накройте их, чтобы избежать оттаивания. Если наледи в камере немного, то удалите ее специальным скребком, не прилагая много усилий. Если наледь крепкая, то необходимо дождаться ее оттаивания. В большинстве моделей на дне есть специальное отверстие для слива воды. Откройте его согласно инструкции. Не закрывайте дверцу, чтобы ускорить процесс. После оттаивания удалите лишнюю влагу тряпкой и промойте поверхность теплой водой с уксусом. После высыхания камеры закройте отверстие для слива и крышку, включите устройство в розетку и после выхода на рабочий режим загрузите в нее продукты.
Источник Cooler-store.ru
cooler-store.ru
Италфрост
Италфрост
Морозильные лари серии “С” – с гнутыми стеклами
|
Морозильные лари серии C с гнутыми раздвижными стёклами обеспечивают наилучшую демонстрацию товара. Прекрасно сочетаются с линиями холодильных витрин в интерьере магазина. Превосходный обзор в сочетании с большой площадью экспозиции повышают эффективность торговли. Специально подобранный угол наклона раздвижных стёкол исключает эффект световых бликов. Морозильные лари этой серии незаменимы для уличной торговли, отличаются элегантным дизайном и удобством в эксплуатации. |
Технические характеристики
| Модель | CF200C/CFT200C* | CF300C/CFT300C* | CF400C/CFT400C* | CF500C/CFT500C* | CF600C |
|---|---|---|---|---|---|
| Охлаждаемый объём, л | 235 | 319 | 398 | 485 | 572 |
| Температурный режим, ℃ | -18/-25 | -18/-25 | -18/-25 | -18/-25 | -18/-25 |
| Климатический класс | 4/4+ | 4/4+ | 4/4+ | 4/4+ | 4 |
| Температура окружающего воздуха, ℃ | +12…+32/+35 | +12…+32/+35 | +12…+32/+35 | +12…+32/+35 | +12…+32 |
| Хладагент | R134a | R134a | R134a | R134a | R134a |
| Электропотребление, кВт/ч | 2.6/3.58 | 2.82/4.52 | 3.66/4.6 | 4.7/5.35 | 5.54 |
| Номинальное напряжение, В/Гц | 220/50 | 220/50 | 220/50 | 220/50 | 220/50 |
| Компрессор | Electrolux (ACC) Aspera | Electrolux (ACC) Aspera | Electrolux (ACC) Aspera | Electrolux (ACC) Aspera | Electrolux (ACC) Aspera |
| Корзины, шт | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Шнур, м | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 |
| Вентилятор в компрессорном отделении | нет/включено | нет/включено | нет/включено | включено | включено |
| Предконденсор | нет/включено | нет/включено | нет/включено | нет/включено | нет |
| Габаритные размеры, мм (L×W×H) | 807×662×925 | 1017×662×925 | 1217×662×925 | 1437×662×925 | 1657×662×925 |
| Вес нетто, кг | 49 | 55 | 65 | 72 | 79 |
| Габаритные размеры в упаковке, мм (L×W×H) | 867×722×1000 | 1077×722×1000 | 1277×722×1000 | 1497×722×1000 | 1717×722×1000 |
| Вес в упаковке, кг | 52 | 59 | 69 | 76 | 83 |
| Загрузка в еврофуру, шт | 90 | 72 | 60 | 52 | 36 |
* Лари с климатическим классом 4+ (влажность до 65%), имеют более мощный компрессор и предконденсатор. Они могут применяться в летних кафе, в магазинах ларечного типа, на продовольственных рынках, и т.д.
Морозильные лари серии “F” – с прямыми раздвижными стеклами
|
Морозильные лари серии F с прямыми раздвижными стеклами совмещают удобство продажи, демонстрации и хранения продукта. Конструкция ларя обеспечивает лёгкий и быстрый доступ к продуктам с любой стороны, эффективно использовать в магазинах с формой обслуживания — через прилавок. Разнообразная цветовая палитра прекрасно дополняет современный дизайн. Изделие просто в эксплуатации и рассчитано на длительнный срок службы. |
Технические характеристики
| Модель | CF200F/CFT200F* | CF300F/CFT300F* | CF400F/CFT400F* | CF500F/CFT500F* | CF600F |
|---|---|---|---|---|---|
| Охлаждаемый объём, л | 235 | 319 | 398 | 485 | 572 |
| Температурный режим, ℃ | -18/-25 | -18/-25 | -18/-25 | -18/-25 | -18/-25 |
| Климатический класс | 4/4+ | 4/4+ | 4/4+ | 4/4+ | 4 |
| Температура окружающего воздуха, ℃ | +12…+32/+35 | +12…+32/+35 | +12…+32/+35 | +12…+32/+35 | +12…+32 |
| Хладагент | R134a | R134a | R134a | R134a | R134a |
| Электропотребление, кВт/ч | 2.6/3.58 | 2.82/4.52 | 3.66/4.6 | 4.7/5.35 | 5.54 |
| Номинальное напряжение, В/Гц | 220/50 | 220/50 | 220/50 | 220/50 | 220/50 |
| Компрессор | Electrolux (ACC) Aspera | Electrolux (ACC) Aspera | Electrolux (ACC) Aspera | Electrolux (ACC) Aspera | Electrolux (ACC) Aspera |
| Корзины, шт | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Шнур, м | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 |
| Вентилятор в компрессорном отделении | нет/включено | нет/включено | нет/включено | включено | включено |
| Предконденсор | нет/включено | нет/включено | нет/включено | нет/включено | нет |
| Габаритные размеры, мм (L×W×H) | 807×662×925 | 1017×662×925 | 1217×662×925 | 1437×662×925 | 1657×662×925 |
| Вес нетто, кг | 49 | 55 | 65 | 72 | 79 |
| Габаритные размеры в упаковке, мм (L×W×H) | 867×722×1000 | 1077×722×1000 | 1277×722×1000 | 1497×722×1000 | 1717×722×1000 |
| Вес в упаковке, кг | 52 | 59 | 69 | 76 | 83 |
| Загрузка в еврофуру, шт | 90 | 72 | 60 | 52 | 36 |
* Лари с климатическим классом 4+ (влажность до 65%), имеют более мощный компрессор и предконденсатор. Они могут применяться в летних кафе, в магазинах ларечного типа, на продовольственных рынках, и т.д.
Морозильные лари серии “S” – с глухой крышкой
|
Морозильные лари с глухими крышками серии S идеально подходят для длительного хранения замороженных продуктов на предприятиях общественного питания. Оптимальные габариты морозильника позволяют установить его в любом подсобном помещении. Плотно прилегающая крышка не даёт тёплому воздуху проникнуть внутрь ларя, а усиленные петли способны выдержать интенсивную эксплуатацию. Крышка морозильного ларя из щлифованной нержавеющей стали гигиенична, устойчива к царапинам и может использоваться в качестве дополнительной рабочей зоны. |
Технические характеристики
| Модель | CF200S | CF300S | CF400S | CF500S | CF600S |
|---|---|---|---|---|---|
| Охлаждаемый объём, л | 235 | 319 | 398 | 485 | 572 |
| Температурный режим, ℃ | -18/-25 | -18/-25 | -18/-25 | -18/-25 | -18/-25 |
| Климатический класс | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| Температура окружающего воздуха, ℃ | +12…+32 | +12…+32 | +12…+32 | +12…+32 | +12…+32 |
| Хладагент | R134a | R134a | R134a | R134a | R134a |
| Электропотребление, кВт/ч | 2.6 | 2.82 | 3.66 | 4.7 | 5.54 |
| Номинальное напряжение, В/Гц | 220/50 | 220/50 | 220/50 | 220/50 | 220/50 |
| Компрессор | Electrolux (ACC) Aspera | Electrolux (ACC) Aspera | Electrolux (ACC) Aspera | Electrolux (ACC) Aspera | Electrolux (ACC) Aspera |
| Корзины, шт | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Шнур, м | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 |
| Вентилятор в компрессорном отделении | нет | нет | нет | включено | включено |
| Предконденсор | нет | нет | нет | нет | нет |
| Габаритные размеры, мм (L×W×H) | 807×662×904 | 1017×662×904 | 1217×662×904 | 1437×662×904 | 1657×662×904 |
| Вес нетто, кг | 49 | 55 | 65 | 72 | 79 |
| Габаритные размеры в упаковке, мм (L×W×H) | 867×722×1000 | 1077×722×1000 | 1277×722×1000 | 1497×722×1000 | 1717×722×1000 |
| Вес в упаковке, кг | 52 | 59 | 69 | 76 | 83 |
| Загрузка в еврофуру, шт | 90 | 72 | 60 | 52 | 36 |
torgservis21.ru
Морозильный ларь Italfrost CF400C – Хорекс
₽26 297
Детали
| Температурный режим, °C | от -25 до -18 |
|---|---|
| Объем, литр | 398 |
| Тип крышки | гнутая стеклянная |
| Температура окружающей среды, °С | до +35 |
| Напряжение, В | 220 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 662х1217х925 |
| Вес, кг | 65 |
| Мощность, кВт | 0,25 |
| Модель | CF400C |
Описание
Морозильный ларь Italfrost CF400C используется в заведениях общепита и торговли для хранения замороженной продукции, и ее демонстрации покупателям с целью реализации.
Оборудование обладает отличными эксплуатационными и техническими характеристиками, что подтверждается сертификатами международного образца и отзывами пользователей.
Особенности ларя Italfrost CF400C
- Температурный режим в камере поддерживается в пределах от – 18 градусов до -25.
- Глубина закладки продукции – 680 мм.
- Объем – 398 л.
- Высокомощный энергосберегающий компрессор, оснащенный системой, оберегающей от скачков напряжения.
- Современная схема расположения холодильного контура с конденсатором поверхностного типа.
Корпус устройства выполнен из оцинкованной стали, покрытой белой порошковой краской, стойкой к повреждениям. Под заказ клиентов поверхности отделываются цветными картинками логотипов или рекламы. Внутренние поверхности камеры отделаны буклированным алюминием. Крышка – гнутые раздвижные стекла, закаленные и не пропускающие ультрафиолет, окантованные ударопрочным не выгорающим цветным пластиком (см. фото), что создает эстетичный вид ларя. Понизу оборудования закреплены колеса, обеспечивающие мобильность.
Купить недорого морозильные лари Italfrost в Санкт-Петербурге можно в интернет-магазине Horex. Для консультации с менеджером звоните по телефонам:☎+7 (812) 224-62-47, ☎+7 (921) 591-13-55.
Похожее
Бренд
Italfrost
Похожие товары
ho-rex.ru
Морозильный ларь Italfrost CF300F – Хорекс
₽22 980
Детали
| Температурный режим, °C | от -25 до -18 |
|---|---|
| Объем, литр | 319 |
| Тип крышки | прямая стеклянная |
| Температура окружающей среды, °С | до +35 |
| Напряжение, В | 220 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 662х1017х925 |
| Вес, кг | 55 |
| Мощность, кВт | 0,2 |
| Модель | CF300F |
Описание
Морозильный ларь Italfrost CF300F устанавливается в магазинах с прилавочной торговлей и системой самообслуживания, на кухнях и складах заведений общественного питания. Предназначается оборудование для хранения замороженных продуктов и их демонстрации покупателям с целью продажи.
Характеристики морозильника полностью соответствуют международным стандартам качества, что подтверждают сертификаты.
Особенности ларя Italfrost CF300F
- Температурный режим в камере от -18 градусов до -25.
- Объем – 319 л.
- Энергосберегающий компрессор большой мощности, оснащенный защитой от перепадов напряжения тока.
- Инновационная схема размещения охлаждающего контура с наличием поверхностного конденсатора.
- Загрузочная высота – до 680 мм.
- Классический эстетичный дизайн (см. фото).
- В комплектацию входят 4 корзины для продуктов.
Корпус морозильного оборудования выполнен из оцинкованной стали, покрытой порошковой краской белого цвета, стойкой к механическим повреждениям, последнее подтверждается отзывами. При потребности на корпус наносятся цветные логотипы или реклама производителей товара. Внутренние поверхности изготовлены из пищевого рифленого алюминия. Крышка – прямые раздвижные закаленные стекла, не пропускающие ультрафиолет, обрамленные прочным цветным пластиком, морозостойким и не поддающимся выгоранию. Имеются роликовые колеса для удобства перемещения устройства.
Купить в Санкт-Петербурге морозильный ларь бренда Italfrost по удобным ценам предлагает интернет-магазин Horex. По вопросам приобретения оборудования следует обращаться к нашим консультантам по телефонам: ☎+7 (812) 224-62-47, ☎+7 (921) 591-13-55.
Похожее
Бренд
Italfrost
Похожие товары
ho-rex.ru