Холодильник с вакуумным отделением – Купить Холодильник многодверный Hitachi R-C 6200 U XK в каталоге интернет магазина М.Видео по выгодной цене с доставкой, отзывы, фотографии

Технологии в холодильниках Хитачи: Вакуумное отделение

Инновационное вакуумное отделение уменьшает содержание кислорода в охлаждаемом отсеке, предотвращая окис-
ление и сохраняя все необходимые витамины, аминокислоты и DHA, содержащиеся в пище.


Одной из причин ухудшения качества продуктов питания является окисление. Инновационное вакуумное отделение уменьшает содержание кислорода примерно на 20 %, а давление внутри отделения составляет приблизительно 0,8 гПа, что снижает окисление питательных веществ при температуре от -1°C до +1°C.

Три технологии, которые сохраняют свежесть и питательные вещеста

1. Вакуумный насос


Воздух в отделение всасывается небольшим вакуумным насосом, создавая давление около 0,8 гПа

2. Косвенное охлаждение


Путем косвенного охлаждения/герметизации, которое не оказывает непосредственного воздействия холодного воздуха на продукты питания, сушка пищевых продуктов обдувом холодного воздуха исключается

3. Платиновый катализатор


Благодаря платиновому катализатору, пахучий компонент, выходящий из рыбы и мяса, разлагается на углекислый газ и молекулы воды. Углекислый газ подавляет функцию ферментов на поверхности пищи и сохраняет длительную свежесть


По результатам исследования компании Hitachi было выявлено, что продукты, хранящиеся в вакуумном отделении*:



Сохраняют свой цвет. Свиное мясо и тунец выглядят яркими и сочными.



Сохраняют вкус и текстуру



Свежее мясо и рыба, после 7 дней хранения, сохраняют свои питательные вещества



Продукты не высыхают даже без упаковки



Маринад и приправы глубоко проникают в продукты.

Устанавливая вакуумное состояние, воздух из продукта высасывается, и вместо него проникает маринад, сокращается время приготовления.

Примечание:

Сравнение времени, пока концентрация соли редиса не достигнет 1,3% при погружении редиса, обрезанного до 5 мм в 10% растворе в холодильном отсеке (атмосферное давление) и в вакуумном охлажденном отсеке. Холодильная камера: 240 минут, бокс с вакуумным охлаждением: 108 минут. Скорость проникновения варьируется в зависимости от ингредиентов и приправы.



Используйте камеру для временного сохранения салатов и овощей

* Сравнение результатов хранения в вакуумной камере охлаждения с обычным хранением в холодильнике в течении 3-х дней нового продукта. Температура в помещении была 20 ° C, без упаковки, без открытия / закрытия двери.

Смотреть все холодильники с вакуумным отделением

holodilniki-hitachi.ru

Холодильник Hitachi R-E 6800 | Techno-Peppers.ru

Холодильная камера: ……………………………………………………………….. №1 на схеме-рисунке

Общий объём холодильной камеры (л) : ……………………………………. 363

Полезный объём холодильной камеры (л) : ………………………………. 333

Размораживание холодильной камеры : ………………………………….. No Frost

Объём зоны свежести (л) : …………………………………………………………… 110

Антибактериальное покрытие : ………………………………………………….. Есть

Зона свежести : ……………………… Вакуумное отделение под давлением около 0,8 гПа (гектапаскалей)

сохраняет свежесть продуктов и их питательные свойства, препятствуя их окислению.

Наличие интеллектуального управления : ………….. 4 датчика (CO2, Давление, Объём, Температура)

Система управления : …………………………………………………………………. Сенсорный экран

Дверной упор : …………………………………………………………………………….. French Door (Распашные двери)

Ручка двери : ……………………….. Скрытая (Имеется двух-позиционный автоматический сенсор открывания дверей)

Количество полок в холодильной камере : …………………………………. 4

Полки и ящики : ………………….. Регулируемая с фиксацией на четыре уровня полка, Большая полка для хранения продуктов, Полка с регулируемой высотой.

Материал полок в холодильной камере : ……………………………………. Эластичное стекло (Стойкое к нагрузкам при низких температурах)

Количество боковых полок на дверцах : ……………………………………… 7 (четыре на левой и три на правой)

Материал полок на дверцах : ………………………………………………………. Эластичный пластик (Стойкий к нагрузкам при низких температурах)

Подставка для яиц : ………………………………………………………………………… Есть

Индикатор температуры холодильной камеры : ………………………….. Есть

Встроенная система очистки и поглощения запахов в холодильной камере : ……………………. Nano Titanium

Система охлаждения с обдувом : …………………………………………………….. Есть

Режим быстрого охлаждения : …………………………………………………………. Есть

Внутренние освещение холодильной камеры : ……………………………… Система объёмного потока света

techno-peppers.ru

Холодильник многокамерный HITACHI R-E 5000 U XT

Холодильник многокамерный        HITACHI R-E 5000 U XT

Холодильник премиум класса с вакуумным отделением нового поколения                                                                                                                                                                                                                                                        

Производство ЯПОНИЯ  

Общие данные: 
Размеры:
высота (см): 181,8
ширина (см): 62
глубина (см): 73,3

Общий объем/ Полезный объем:
Холодильника (л): 529/383
Холодильной камеры (вкл. зону свежести) (л): 265/241
Морозильной камеры (л): 142/74
Отделения для льда (л): 27/6
Отделения для хранения овощей (л): 95/62

Тип управления: электронный
Класс энергопотребления: A++
Количество компрессоров: 1 (инверторный)
Климатический класс: ST (от +18°С до +38°С)
Цвет: темно-коричневый кристалл

Холодильное отделение:
Дверные карманы с регулируемой высотой
Вакуумная зона свежести с 2 температурными зонами *
Система охлаждения Dual Fan Cooling (охлаждение двумя вентиляторами) *
Система No Frost (Frost Free, Ноу Фрост)
Быстрое охлаждение
Вентилятор
Фильтр для устранения запаха Triple Deodorant 

Морозильное отделение:
Система No Frost (Frost Free, Ноу Фрост)
Быстрая заморозка
Трехслойный морозильный ящик и хранение высоких предметов (нижнее отделение морозилки):
– Ящик для маленьких и тонких продуктов питания
– Ящик для маленьких продуктов в герметичных упаковках и пакетах для заморозки
– Ящик для крупных замороженных продуктов
Алюминиевый лоток для быстрой заморозки (нижний ящик) 

Отделение автоматического ледогенератора:
Лоток для льда
Функция быстрого приготовления льда позволяет приготовить кубики льда за 80 минут, тогда как в стандартном режиме для этого потребуется 120 минут
Функция очищения ледогенератора
Индикатор уровня воды

Отделение для хранения овощей:
Верхний ящик и отделение для хранения высоких предметов
Отделение для хранения овощей Aero-care (нижний ящик) (с фотокатализатором и устройством контроля влажности) *
Верхний ящик: внутри узкого ящика можно разместить хрупкие фрукты и маленькие овощи, не накладывая их друг на друга.
Зона повышенной влажности
Зона для хранения высоких продуктов (передняя часть нижнего ящика): эта зона для вертикального хранения овощей также может использоваться для хранения 2-литровых пластиковых бутылок (высотой 310 мм) или уже открытых соусов и приправ.

Дополнительная информация:
Контроллер с сенсорным экраном
Технология анализа особенностей эксплуатации
Функция интеллектуального экоуправления (Eco Intelligent Control) *
Энергосберегающие режимы [Save] и [Trip] *
Высокоэффективный инверторный компрессор *
Дверца с поверхностью из закаленного стекла

*Особенности:
Вакуумное отделение
Вакуумное хранение при приблизительно 0,8 атм, уникальный фотокатализатор и антиокислительный картридж (Antioxidation Fresh Cassette) позволяют сохранить свежесть и питательные свойства охлажденного мяса, рыбы и молочных продуктов.

2 температурные зоны
Мясо, рыба и продукты на их основе были помещены в вакуумное отделение при вакуумном режиме поддержания температуры ниже нуля (Vacuum Sub Zero при температуре –1°C), тогда как овощи, йогурт и прочие быстро замораживаемые продукты с высоким содержанием влаги были помещены в вакуумное отделение при вакуумном режиме охлаждения Vacuum Chiller при температуре +1°C, что позволило сохранить их свежесть без заморозки.

Зона Aero-care для хранения овощей
В зоне Aero-care фотокатализатор и светодиодное освещение создают оптимальную среду для сохранения свежести и питательных свойств овощей.

VIP (вакуумная изоляционная панель)
Уникальная трехмерная вакуумная изоляционная панель позволяет максимально увеличить 
пространство и улучшить эффективность охлаждения. 

Высокоэффективный инверторный компрессор
Высокоточный и высоконадежный инверторный компрессор позволяет точно отрегулировать мощность охлаждения от высокой до низкой. Он позволяет выполнять как исключительно сильное охлаждение, генерируя большой объем охлажденного воздуха, так и обеспечивать рациональное слабое охлаждение.
В зависимости от условий как внутри, так и снаружи холодильника, компрессор постоянно поддерживает оптимальную мощность охлаждения.

Оригинальная технология Hitachi Dual Fan Cooling (охлаждение двумя вентиляторами)
Холодильное и морозильное отделения могут охлаждаться независимо друг от друга при помощи клапанов и технологии Dual Fan Cooling. Вентилятор охлаждения в морозильном отделении разработан для эффективного охлаждения всех отделений холодильника.
Тем не менее, поскольку холодильное отделение открывается чаще, внутрь холодильника попадает теплый воздух. При помощи вентилятора, расположенного в верхней части холодильного отделения, охлаждение происходит быстро, что позволяет избежать лишней траты электроэнергии

Не содержащая HFC полиуретановая изоляция / не содержащий HFC хладагент (R600a)
Для деталей, не имеющих вакуумной изоляции, используется жесткая уретановая изоляция, изготовленная при помощи не содержащего гидрофторуглеродов (HFC) безвредного для окружающей среды пенящегося газа (циклопептана). Применяется не содержащий HFC хладагент R600a, оказывающий минимальное воздействие на окружающую среду по сравнению с HFC-содержащим хладагентом R134a

Удобное интеллектуальное экоуправление
При помощи функции интеллектуального экоуправления (Eco Intelligent Control) выберите один из режимов (Save или Trip), который наиболее подходит условиям эксплуатации холодильника. Использование этих интеллектуальных экофункций позволит уменьшить неэффективные затраты электроэнергии. Вам также не придется беспокоиться, отправляясь в длительную поездку

don-bt.ru

Представляем Вашему вниманию интеллектуальные холодильники Hitachi (R-C6200U/R-C6800U)

Комбинация футуристических технологий и традиционного мастерства Hitachi, являющиеся блестящим примером сочетания японских инновационных технологий и совершенства дизайна. Интеллектуальная технология Photocatalyst Preservation бросает вызов времени, изменяя атмосферу внутри холодильника, чтобы сохранить свежесть и питательные вещества продуктов значительно дольше. Современные ЭКО технологии и вакуумное отделение премиум-класса отражают тонкость сплава совершенства функциональности и дизайна. Истинно японское качество — только Hitachi.

Основная особенность сделанных в Японии шестидверных холодильников Hitachi —новая технология Photocatalyst Preservation в вакуумном отделении для еще более 

длительного сохранения свежести продуктов. Комбинация интеллектуального автоматического температурного режима и настройки периода охлаждения  позволяет создать идеальную среду для хранения продуктов. Специально разработанная технология вакуумного хранения (Vacuum Preservation) обеспечивает давление внутри отделения на уровне приблизительно 0,8 гПа, что снижает окисление питательных веществ. Новая технология фотокаталитического хранения самая инновационная технология хранения пищевых продуктов. В ней используется светодиодное освещение, которое генерирует углекислый газ в вакуумном отделении, контролирующий атмосферу хранения фруктов и овощей. В сочетании с мощным дезодорирующим эффектом, уничтожающим шесть различных типов запахов, на сегодня технология фотокаталитического хранения (Photocatalyst Preservation) является одной из самых эффективных и совершенных систем хранения продуктов. Вакуумное отделение с оптимальной температурой на уровне –1°С / +1°С может быть автоматически отрегулировано для достижения максимально длительного сохранения свежести. После накопления достаточного количества CO2 в вакуумном отделении температура будет отрегулирована автоматически для поддержания оптимальных условий хранения продуктов. Теперь продукты не теряют свой вкус и текстуру и хранятся без заморозки. Продукты долгое время могут оставаться свежими, если они хранятся в идеальных температурных условиях. Применение технологии Photocatalyst Preservation и автоматического контроля оптимальной температуры позволяет хранить продукты дольше, не теряя свежести и питательных веществ.

Холодильники в полной мере отражают заботу Hitachi об окружающей среде: в них представлен целый комплекс ультрасовременных инноваций, которые помогают
достигнуть совершенной экоэффективности. Технология Frost Recycling Cooling позволяет автоматически отключать компрессор при достижении оптимальной среды хранения. После отключения компрессора для поддержания необходимой температуры используется иней, образовавшийся на испарителе. Благодаря высокой эффективности инверторного компрессора и системы изоляции холодильник потребляет значительно меньше электроэнергии. В стандартных охлаждающих системах при отключении компрессора иней, сформировавшийся на испарителе-конденсаторе, тает и выводится из холодильника. Благодаря технологии Advance Frost Recycling Cooling от Hitachi иней используется на 100%. Воздух, охлажденный инеем, используется повторно: он распределяется по всем отделениям холодильника и обеспечивает полный охлаждающий эффект — даже когда компрессор отключен.

Система Eco Intelligent Control — это комплекс, состоящий из инверторного компрессора с искусственным интеллектом, клапана холодильной системы, заслонок и датчиков, который позволяет экономить гораздо больше электроэнергии по сравнению с обычными моделями. Эта уникальная комбинация оригинальной изоляционной панели Hitachi Vacuum Insulation Panel и технологии Advance Frost Recycling Cooling делает холодильник более эффективным — благодаря ей продукты охлаждаются лучше, чем когда-либо. Высокоэффективный инверторный компрессор с искусственным интеллектом обеспечивает стабильное функционирование всей системы как на низкой, так и на высокой скорости вращения. Система дополнительных интеллектуальных заслонок и датчиков в морозильном, холодильном и овощном отделениях определяют температуру отдельно на верхней и средней полках и затем создают и поддерживают оптимальную температуру для хранения в зависимости от количества продуктов.

Энергосберегающий режим — часть экологической инициативы Hitachi: он проектировался специально для обеспечения минимальных потерь электроэнергии. При включении режима энергосбережения звуковой сигнал будет включаться при открытой более 30 секунд  дверце, после чего освещение начинает тускнеть. При соответствующих условиях мощность охлаждения будет уменьшаться для снижения скорости вращения компрессора. Индикатор загорается, когда компрессор работает в стабильном режиме. Эта «умная» функция сопоставляет различные модели использования у каждого из членов семьи. Когда дома никого нет, холодильник будет размораживаться автоматически.

Ультрасовременная гибкая вакуумная изоляционная панель, оснащенная мощной изоляцией, увеличивает площадь распространения жидкого уретана, используя 3D усиленный двойной чехол и тем самым усиливает эффект процесса охлаждения.

Новый клапан холодильной системы оборудован улучшенным механизмом обмена нагретым хладагентом, который определяет уровень влажности и температуру снаружи при помощи датчика влажности. Датчик влажности контролирует уровень влаги на внутренних поверхностях и снижает энергопотребление.

Продуманный дизайн отделений холодильника и вместительное внутреннее пространство позволяют удобно и аккуратно хранить любые продукты. Утолщенные полки и усиленные выдвижные ящики холодильника способны легко выдерживать еще большую нагрузку.

Теперь можно насладиться ледяным напитком, когда пожелаете — улучшенный ледогенератор снабжен дополнительными охлаждающими элементами, и теперь лед делается еще быстрее. Просто наполните контейнер ледогенератора водой, и он заморозит ее в автоматическом режиме. Фильтр в контейнере удерживает взвешенные частицы, присутствующие в воде, благодаря чему лед выглядит необычайно прозрачным. Контейнер также оборудован легко снимающимися деталями, что облегчает мытье и чистку.

Овощи сохраняют свежесть и упругость гораздо дольше благодаря новой заслонке и датчику в овощном отделении. Датчик замеряет и контролирует температуру в овощном отделении, тем самым поддерживая оптимальный баланс влажности в воздухе, окружающем продукты. Новая заслонка подачи охлажденного воздуха помогает уменьшить время охлаждения, что позволяет сохранить первоначальный уровень влаги в овощах даже после длительного хранения.

Nano-Tech Steriliser — это новая технология, в рамках которой для захвата и уничтожения бактерий используются наночастицы углеродистого титана. Технология дополняется сверхэффективным тройным фильтром Deodorant Filter, который уничтожает еще четыре вида неприятных и вредных запахов. С течением времени показатели присутствия запахов значительно снижаются.

hitachi-ru.ru