Холодильник вместо погреба – видео-инструкция по монтажу своими руками, особенности оборудования, как охладить, цена, фото

Содержание

Естественный холодильник - идеальный вариант для хранения продуктов на даче

Погреб для продуктов – это не только то место, где хранится картошка и банки с закатками. В хорошо оборудованном погребе, выкопанном рядом с домом можно хранить абсолютно все, в том числе и скоропортящиеся продукты. Более того, погреб правильного проекта позволит добиться сокращения расхода электроэнергии, если в него спустить все холодильники и морозильные камеры.

Погреб это холодильник

Когда-нибудь задумывались над тем, как портящиеся продукты хранили наши далекие предки до появления такого чуда технологии, как холодильник? В те времена были свои методы консервации и длительного хранения скоропортящихся продуктов. Некоторые из них актуальны и сегодня. Само собой такую систему не реализуешь в городе. Другое дело – дачный участок. В случае с последним вообще можно отказаться от прожорливых на электричество холодильников и вернуться к корням.

Рядом можно сделать кухню

Самым действенным и очевидным способом хранения продуктов (если задуматься) будет спуск под землю. Особенно хорош этот вариант для мест с «благоприятным» холодным климатом. Современные технологии же, позволяют нивелировать эффект углубления вечной мерзлоты, позволяя использовать продуктовые погреба с высокой степенью эффективности даже летом. Правильно организованный, отделанный и выкопанный погреб обеспечивает круглогодичную температуру на уровне 7-12 градусов по Цельсию.

Земля поможет экономить

Определенно, погреб не должен быть мерзким и сырым местом. Следует подумать об отделке, изоляции, вентиляции и отводе грунтовых вод, с которыми придется столкнуться в абсолютном большинстве случаев. Такой погреб станет идеальным решением для хранения самых разных продуктов. Стоит позаботиться об организации освещения. При этом, хранилище можно не связывать с общей электросетью участка, если поставить несколько ветряков или солнечных панелей. Их выработки будет более, чем достаточно для удовлетворениях всех нужд системы освещения.

Нужно все продумать

Исключение составляют морозильные камеры и холодильники. Безусловно, не все получится хранить в открытом виде. Однако и здесь погреб с холодильником обыгрывает просто холодильник. Все дело в том, что температура воздуха вокруг сильно влияет на то, сколько электроэнергии холодильник тратит. Если опустить аппаратуру под землю, расход энергии можно сократить на 30-45 процентов.

interesno.cc

Как сделать холодильник на балконе своими руками

Погреб для балкона и лоджии

Содержание:

Мы привыкли запасаться сельхозпродукцией впрок — на зиму, на всякий «пожарный случай», чтобы не бегать каждый день в магазин с авоськой. Купленное на ярмарках и выращенное на дачных участках необходимо хранить в темном сухом прохладном месте, защитив от негативного воздействия воздуха, влаги, света, грызунов. Лучше всего — в подвале. Но где его взять горожанину, живущему в многоэтажном доме? Выручит погребок на балкон — компактный, функциональный, выгодный, недорогой, удобный.

Что такое погребок?

Погребок (термопогребок для балкона) -это бытовые контейнеры-овощехранилища, оборудованные системой вентиляции и регулирования температуры. Состоят они из двух разного объема емкостей, помещенных друг в друга наподобие термоса. Между стенками – теплоизоляционный «пирог». Термопогребок располагают на балконе, лоджии, в гараже, кладовке. Загружают продуктами сверху через откидную крышку или через дверцу.
Если учитывать разные свойства, то погребки бывают

  • Гибкие;
  • Напоминающие сумку, шкаф;
  • С металлическим, деревянным, пластиковым каркасом;
  • С электрическим, аккумуляторным обогревом и без него;
  • напольные, на ножках, с перегородками и пустотелые;
  • Промышленного производства, изготовленные собственноручно, покупные;

Где взять погребок на балкон?

Его можно купить, переделать из бытовой техники. Самый приемлемый вариант – изготовить погребок на балкон своими руками.
Сначала обмеряют балкон. Выбирают место размещения. Определяются с формой, материалами, чертят эскиз на бумаге. Просчитывается количество заготовок. Для деревянного погребка приобретают бруски, рейки, ДСП/ДВП /фанеру/доски – по выбору.

Для сборки понадобятся саморезы, конфирматы(еврошурупы), минификсы (эксцентриковая стяжка), мебельные уголки, клей, антисептик.
Рабочие инструменты — карандаш, рулетка, уровень, линейка, угольник, молоток, электролобзик, дрель, шуруповерт

Если запасы не так велики, то лучшим решением будет погребок, подробнее в статье — Как обустроить балконный погребок?

Пошаговая инструкция для мастера

Простой погребок на балкон своими руками изготовить несложно. Для прямоугольного овощехранилища с откидным верхом сбиваем два ящика. Наносим антипирен, просушиваем. Выполняем теплозащиту боковых стенок и днища контейнера. В него вставляем ящик поменьше. Заполняем щели утеплителем. В дно монтируем нагреватель. Закрываем решеткой.
В заготовках для верха сверлим вентиляционные отверстия. Прибиваем к раме, не забывая положить теплоизоляцию внутрь. Навешиваем крышку с внешней стороны погребка.
Приподнимаем от пола самодельный балконный погребок, прибивая по бокам днища параллельно два бруска. Обшиваем извне. Внутри стенки оклеиваем фольгой.

Что учесть при выборе способов вентилирования погреба?

Обычно погребок на балконе не используют под что-то одно. Хозяйки, кроме сельхозпродукции, прячут туда луковицы цветов, консервацию, сухофрукты. Для подобного набора необходимы разные условия хранения. Тогда пространство внутри погребка разделяют на зоны, для каждой подбирая особый режим циркуляции воздуха.
Овощи, фрукты, как и все живое, дышат. Яблоки, соседствующие с картошкой, вберут картофельный запах. Луком пропахнет весь дом, если не задействовать принудительное вентилирование. Поэтому иногда в контейнер на всю его высоту вставляется один конец длинной пластиковой трубы. Другим концом она с балкона выводится наружу. В стену покупается обычный электровентилятор. За счет разницы температур происходит процесс воздухообмена. Так делают, когда погреб для сохранения припасов вместительный.

Как обеспечить обогрев погребка?

Интернет переполнен различными идеями, чем обогревать погребки. Самое современное решение – безопасные ленточные обогреватели, силиконовые одеяла. Предназначен для балконных погребков электронный терморегулятор ТРо-02. Работает прибор от сети переменного тока. Нагревательный элемент подключают через клеммы, вместе с датчиком помещают внутрь. Сам терморегулятор прикрепляют снаружи для защиты от конденсата.

Можно в погребок вкрутить 2 электрические лампочки Ватт 40-60. Их тепло обогреет 1 м3 закрытого пространства. Некоторые изобретатели, желая усовершенствовать погребок, мудрят с деталями от использованных электроприборов. Не рискуйте! Правила пожарной безопасности не отменяли.Погребок на балкон, сделанный своими руками, должен быть удобным, безопасным.

Если необходимо сохранить овощи на короткий промежуток времени, то лучше использовать специальный ящик — Советы по изготовлению ящика для овощей на балконе

Что делать, если мастерить не хочется, а овощи хранить негде?

Рынок предлагает готовые погребки, выпускаемые промышленными предприятиями:

  1. Термоконтейнер гибкий бытовой «Балконный погребок» (термопогребок, термосумка для балкона) внешне напоминает большую мягкую сумку из двухслойной водоотталкивающей ткани. Оснащен проволочными обогревателями. Работает от сети, весит 3,5 — 5 кг, вместительность 100 – 300 литров. Его содержимое не испортится на протяжении длительного времени даже на не остекленном балконе.
  2. Металлический термошкаф объемом 100 — 360 л. мощностью 1,5-3, весом 15-27 кг. нормально функционирует даже при сорокаградусном морозе. Термостат автоматически поддержит комфортную для овощных запасов температуру от +3 до +10. Подключается к обычной розетке. Минусы — термошкафы тяжелые, стоят недешево.

На форумах домашних умельцев часто встречаются сообщения, что под термопогребок переоборудуют холодильник, морозильную камеру, приспосабливают под хранение припасов низкотемпературный аккумуляторный ларь для торговли мороженым на улице. Цена его от 200$ не всем по карману. Оно и неплохо. Изменение функционального назначения прибора не всегда оправдывает ожидания, бывает опасным для жизни.
Лучше все-таки изготовить погреб на балкон своими руками. Преимущества такого решения очевидны:

  • экономия пространства, денег, усилий, нервов;
  • индивидуальный размер под «свой» балкон;
  • возможность а) подобрать конструкцию с учетом сохраняемых продуктов; б) похвастаться перед родными.

Видео-обзор «Балконного погребка»:

Похожие статьи

  • Выбираем кресло для балкона
  • Мебель для лоджии и балкона
  • Изготавливаем и устанавливаем угловой шкаф

Устройство погреба на балконе своими руками — три варианта

Если зимой вы проживаете в городской квартире, то вряд ли вам удобно ходить в погреб каждый раз, когда семье потребуется картошка или морковь. Конечно, можно сразу принести побольше овощей, однако, в квартире они быстро портятся, ведь условия для них не подходящие. В холодильник же большое количество овощей просто не поместится. В такой ситуации наилучшим решением будет сделать погреб на балконе своими руками. Он станет великолепным местом хранения продуктов в течение всего зимнего сезона.

Разновидности ящиков-хранилищ

Чаще всего хранить приходится картошку, морковь, свеклу, лук, а также некоторые другие овощи, которые принято выращивать на наших приусадебных участках. Оптимальной температурой для лежки этих овощей является диапазон от 0 до +5 градусов при относительной влажности в 85%. Естественно, в простой квартире подобные условия для хранения продуктов обеспечить невозможно.

В этом случае можно рассмотреть три вида погребов на балконе, в которых можно будет хранить овощи в течение всей зимы:

  • Погреб-контейнер, который может быть размещен на отапливаемом балконе.
  • Погреб-термос, который не предполагает подключение к электросети. Но установить его можно только на том балконе, где постоянно поддерживается плюсовая температура (вне зависимости от погодных условий на улице).
  • Погреб с теплоизоляцией и подключением нагревательных элементов. Подходит для лоджий и балконов, где нет никакого отопления вовсе.

Работы по устройству погреба можно начинать сразу после того, как вы завершите отделку балкона. В качестве погреба может быть использован даже пластиковый холодильник, который можно купить на рынке.

Погреб-контейнер

Самым простым способом организации погреба на балконе видится покупка в магазине пластиковой этажерки, которая будет оснащена выдвижными ящиками. Но в этом случае ящики придется держать открытыми, а при воздействии прямого света картошка зеленеет, а лук прорастает. Именно поэтому данный вариант устройства погреба вряд ли подойдет большинству заинтересованных лиц.

Деревянный контейнер для утепленного балкона.

Если балкон у вас отапливаемый, то погреб-контейнер для хранения овощей рекомендуется делать из фанеры, ДСП или любого другого подобного материала. Для устройства такого ящика для хранения овощей потребуется следующее:

  • Чертеж будущего погреба, который нужно сделать в соответствии с габаритами лоджии, а также личными потребностями хозяина.
  • Стройматериалы для устройства погреба: деревянный брусок (с сечением 2.5х5 см), обрезки досок, рейки, дверные петли, гвозди.
  • Необходимые инструменты для работы.

Работа проходит в несколько этапов:

  1. Первым делом по нарисованному чертежу необходимо нарезать пиломатериалы для будущего контейнера. Из бруска делаем 8 коротких боковин и столько же длинных поперечин. Кроме того, потребуются доски одинаковой длины (равной ширине балкона), из которых будут сделаны: передняя стенка, дно и верхняя часть контейнера.
  2. Далее, при помощи строительного уровня требуется расчертить места, в которых будет зафиксирована рама для будущего погреба. Сначала требуется прикрутить бруски, образующие контур задней стенки, после чего закрепляются боковые бруски. На торцы боковых планок прикручиваются поперечины.
  3. Затем на нижнюю часть рамы контейнера набиваются доски, но на некотором расстоянии (в несколько сантиметров для вентиляции). Если досок нет, то можно воспользоваться вместо них листом ДСП, в котором нужно заранее проделать отверстия.
  4. После чего с помощью досок необходимо зашить всю переднюю стенку контейнера, а сверху оставить отверстие, необходимое для устройства крышки. Доски крепятся с помощью саморезов или гвоздей.
  5. Доски, которые были предварительно подготовлены для крышки погреба, необходимо скрепить брусками, которые должны быть установлены поперек досок. По своей длине бруски не должны перекрывать крайние доски. От краев необходимо отступить по 5-10 см.
  6. Далее, на корпус контейнера прикручиваются петли, после чего на них спокойно усаживаем крышку.

После этого можно говорить о том, что погреб для домашнего использования на балконе готов. В таком погребе будет поддерживаться относительно постоянная температура. Внутрь контейнера для удобства хранения овощей могут быть установлены дополнительные перегородки. Деревянный ящик гораздо вместительнее, чем пластиковый холодильник, дешевле, занимает меньше места, однако, он может быть использован только на утепленном балконе, где температура не опускается ниже нуля градусов.

Погреб-термос

Перед тем как сделать погреб на балконе, нужно ответственно подойти к выбору его разновидности. Если вы решили делать погреб-термос, то можно рассмотреть несколько основных вариантов его устройства.

Первый случай предусматривает то, что для хранения овощей вы будете использовать старый неработающий пластиковый холодильник. Конечно, даже морозильная камера для балкона является достаточно громоздкой вещью, поэтому установка такого погреба на лоджии видится не самым лучшим вариантом. Проще рассмотреть альтернативу.

Утепленный погребок-термос. В качестве утеплителя можно использовать пенопласт или любой другой материал.

Как и в случае с деревянным ящиком снова первым делом готовим чертеж, по которому будут проводиться основные работы по устройству погреба. Также нужно найти деревянный брус с сечением 2.5х5 см, пенопласт (или любой другой аналогичный материал), фанеру, несколько петель, качественный клеевой состав. Кроме того, потребуются: ножовка, шуруповерт, строительный уровень любого типа, плунжерный пистолет.

Работы проходят по следующему плану:

  1. Каркас собирается точно так же, как и в случае с деревянным контейнером. Только здесь не требуется делать пол погреба из брусков. Передняя стенка должна быть надежно защищена фанерой. Внутреннее пространство будущего погреба обязательно проклеиваем пенопластовыми плитами (или другим теплоизоляционным материалом). При устройстве теплоизоляционного слоя необходимо проследить за тем, чтобы не образовывались щели и не было заметных стыков. В случае чего, все дефекты могут быть запенены строительной пеной.
  2. Затем делается крышка погреба. Для этого требуется обрезать фанерный лист и подготовить полистирол (пенопласт). Необходимо обмерить контейнер по периметру изнутри, после чего на основе полученных данных вырезать кусок пенопласта и приклеить его на крышку. Очень важно, чтобы крышка закрывалась максимально плотно.
  3. Далее, происходит закрепление крышки и установка ее на петли.

Погреб с обогревом

Если лоджия неотапливаемая, на решение задачи придется потратить больше времени и усилий, так как сделать погреб на балконе в этом случае будет сложнее. Кроме того, потребуется обеспечить доступ к электричеству.

Схема устройства погребка с обогревом.

Погреб такого типа предусматривает наличие двух коробов: наружного и внутреннего. Наружный делается точно так же, как и погреб-термос. С другой стороны, внутренний собирается из фанерных листов, в которых обязательно проделываются вентиляционные отверстия, которые будут распределять тепло по всей поверхности и пространству. Между двумя ящиками требуется обеспечить небольшой технологический зазор в несколько сантиметров. Если есть старый холодильник, то можно воспользоваться им.

Во внутреннем контейнере устанавливается труба, внутри которой нужно разместить 2 обычные лампочки, которые и будут поставлять тепло для погреба. Саму трубу можно смонтировать на подпорках их брусков, а лампы лучше всего расположить на некотором расстоянии друг от друга.

Для чего нужен терморегулятор?

Терморегулятор представлен в виде небольшого по размерам приспособления, оборудованного реле или датчиком. Такой прибор будет с помощью датчика отслеживать температуру в погребе, после чего при необходимости запускать обогрев. Если терморегулятор оснащен реле, то обогрев холодильника на балконе будет осуществляться в установленные временные промежутки.

Терморегулятор с датчиком или реле может быть настроен на поддерживание температурного режима, а также на определенную частоту включения обогрева холодильника. Кроме того, в магазине можно найти терморегулятор, который уже включает в себя саму систему обогрева, поэтому не придется ставить для нашего холодильника лампочки накаливания.

Конечно, с таким терморегулятором очень удобно, но его приобретение потребует дополнительных затрат. Также вы можете рассмотреть вариант с покупкой готового термошкафа, который сразу будет оборудован системой обогрева, терморегулятором и необходимыми датчиками. Или купить специальный пластиковый холодильник. Стоимость таких контейнеров, предназначенных для хранения овощей, варьируется в широких пределах в зависимости от сложности конструкции и полезного объема.

Холодильник на балконе своими руками

Все-таки хорошо иметь домик в деревне – свежий воздух, овощи прямо с грядки, погреб… Последнее обстоятельство для многих городских жителей является самым важным. Посмотрите на старые фото и вспомните «фазенды» 80х-90х, когда единственным «жильем» на участке мог служить старый металлический контейнер, зато погреб оборудовался по всем правилам.

Самодельный холодильник на балконе

Хоть трудные времена перемен и миновали, вопрос запасов на зиму все еще продолжает оставаться актуальным. Если загородного участка с погребом нет, вопрос сбережения запасов можно решить, оборудовав холодильник-минипогреб прямо на территории квартиры своими руками.

Погреб у себя дома

На вопрос, где именно в квартире лучше всего оборудовать погреб, ответ очевиден – конечно же, на балконе или лоджии. Почему? По целому ряду причин, в том числе:

  • Даже застекленная лоджия, как правило, не отапливается. Это позволит создать необходимый для хранения продуктов температурный режим и установить балконный погребок .
  • Сравнительно небольшое помещение лоджии несложно утеплить. а при необходимости обогреть, чтобы не допустить промерзания.
  • Балкон не является жилым помещением, не является необходимым для приготовления пищи или отправления санитарных потребностей. Его площадью можно безболезненно пожертвовать для нужд хранилища.

Если у вас первый этаж и есть балкон

  • Обустройство холодильника позволит изолировать жилые помещения квартиры от характерного запаха складированных овощей.

Перед началом работ по сборке холодильника необходимо определить список требований к условиям хранения продуктов на балконе. А что, собственно мы собираемся там хранить? Ну, прежде всего, наверное, банки с консервацией. Но у этого вида продуктов особых требований нет – где поставил, там и стоят. Капусту также требовательной не назовешь, лишь бы только не перемерзла, да и то небольшой морозец капустке не повредит.

Ящик из вагонки

Иное дело – ее величество Картошка. Именно под хранение «второго хлеба» есть смысл «затачивать» балконный холодильник. Тут ряд требований значительно расширяется:

  • Картошка во время хранения должна быть защищена от попадания прямых солнечных лучей.
  • Не допускается контакт клубней с бетонной, кирпичной либо металлической поверхностью
  • От излишней влаги картофель начинает преть, выделяя тепло, что приводит к порче запасов. Излишней влажности следует всячески избегать.
  • Из тех же соображений клубни перед закладкой желательно подсушить.

Конструкция холодильника на балконе

Какая же конструкция, собранная своими руками будет наиболее соответствовать предъявленным требованиям? Оптимальным решением станет деревянный ящик с верхней загрузкой, как на фото. Загрузочная дверца должна плотно закрываться, но при этом следует обязательно проделать вентиляционные отверстия. Вентиляционные отверстия проделываем и внизу ящика, это создаст поток циркуляции воздуха, что поможет избежать прения.

Во избежание скопления влаги внизу холодильника, на дно кладем сделанную по размеру деревянную решетку (см. фото) и накрываем ее капроновой сеткой, для того, чтобы клубни не проваливались в ячейки решетки.

Стенки ящика необходимо сделать двойными, заполнив пространство пористым утеплителем, например поролоном. Также можно заполнить полость между стенками строительной пеной (как это правильно сделать смотрите на видео).

Для экономии места ящик целесообразно ставить у стенки. Лучше, если это будет стена квартиры, а не парапет лоджии. Эта стена считается теплой. В любом случае ту сторону ящика-холодильника, которая будет контактировать со стеной необходимо дополнительно теплоизолировать слоем пенопласта.

Периодически каждая хозяйка проводит в доме генеральную уборку. Этот процесс предполагает отодвигание мебели, чистку ковров, тщательное мытье пола. Также в.

  • На волне резкого ухудшения уровня жизни, в странах возросло количество квартирных краж. Воры проникают в дома и квартиры, используя самые.

  • Источники: http://probalcony.ru/mebel-i-oborudovanie/pogreb.html, http://podvaldoma.ru/stroitelstvo/pogreb/balkone-svoimi-rukami.html, http://balkongid.ru/holodilnik-svoimi-rukami

    mirbalkona.ru

    Погреб в саду вместо холодильника

    Погреб в саду вместо холодильника

    Погреб в саду очень вместительное помещение и способен охлаждать продукты в течение всего года без использования дорогостоящих холодильников и потребления электроэнергии. Для хранения овощей, фруктов, молока, лука и корневищ декоративных растений лучше построить погреб в саду, чем использование подвала дома.

    Прежде всего, потому что в нем сохраняется оптимальная температура – летом, не превышающая 8 ° C, а зимой, не опускающаяся ниже 4 ° С. Поддержание столь низкой температуре в подвале под зданием практически невозможно.

    Решение построить погреб в саду вы можете принять в любое время, вне зависимости от того, построен на участке дом или нет, а его строительство не пробьет дыру в вашем строительном бюджете. Погреб на даче может стать архитектурным элементом, придающим всему участку индивидуальный характер.

    Для этого воспользуемся нехитрым приемом и засадим землю, покрывающую погреб декоративными растениями, многолетниками, кустарниками или виноградом. Владельцы этого погреба привыкли и любят традиционную русскую еду и поэтому нуждались в большом и прохладном  месте, чтобы хранить бочки с квашеной капустой, большое количество банок с домашними соленьями и компотами. Оказалось, что хозяйственные помещения в доме не обеспечивают нужной температуры и поэтому они решили, использовать проверенную конструкцию и построить погреб в саду.

    Внутреннее устройство погреба

    Внутрь погреба ведет крутая лестница из девяти ступенек, каждая из которых шириной 28 см и высотой 16 см. По бокам лестницу ограничивают невысокие стены из кирпича клинкера. Пол в подвале находится ниже уровня промерзания, граница которого находится на глубине 1,5 м. Лестницу и вход в погреб подвели под навес не  сразу.

    Крышу над входом в погреб...

    Но, пережив холодную, снежную зиму владельцы решили, то, что это необходимо. Ступени были очень скользкими ото льда, а перед дверями после снегопада вырастал сугроб, приходилось брать в руки лопату, чтобы открыть дверь. После этой зимы появилась деревянная крыша. Погреб не большой – 5,6 квадратных метров, но хозяевам этого хватает.  Имеющаяся кладовая размерами 2 м шириной, длиной 2,2 м а высота стен выложенных из бетонных блоков 2,5 м

    Потолок также был устроен из блоков, которые укрепили стержнями арматуры. Двери предбанника 2,0 × 0,6 × 2,5 м, действуют как тепловой буфер. Перекрытие погреба покрыто полуметровым слоем почвы, что еще больше защищает от колебаний температуры спрятанное под ним помещение.

    Потолок также был устроен из блоков

    А для нас, таким образом, созданы все условия, для того, что бы засадить холм растениями - для украшения и защиты земли от эрозии. Выглядит впечатляюще, почти полностью заросший буйной растительностью вход в погреб.

    domgorod.com

    Как построить погреб своими руками - Лайфхак. Полезные советы

    Мечта любого владельца загородного дома, иметь свой погреб. Большой, вместительный , а главное рабочий. Чтобы его не затапливало, не покрывались стены плесенью и не доставали тому подобные *радости*.

     

    Затевать строительство по всем правилам, дорогое занятие, тем более если кого-то нанимать на эти работы. Поэтому рассмотрим идеи, как построить погреб своими руками. Возможно это будет и не полноценный и полновесный погреб, в классическом понимании, а некий холоДник, тем не менее возможно кому-то будет полезны и такие варианты.

     

    Известно, что земля, на глубине +\- 1 метр в глубину имеет температуру стабильные 5-6 градусов цельсия(точность не математическая, извиняйте). И зимой и летом. Собственно в этой стабильно низкой температуре и заключается огромный потенциал. Нужно использовать эту возможность максимально.

     

    Самый простой(если не считать земляных работ) вариант погреба своими руками ,вот такой схрон)) :

     

    Берем металлическую бочку, хоть 200л они сейчас не дорогие в общем-то, или ведро на 20-30 литров. Закапываем так чтобы край был в уровень земли, или чуть выше, чтобы не летела в неё земля или не стекали талые воды. Сверху можно положить солому(если она есть), либо более эффективного утеплителя (кусок пенопласта например). Закрытый герметичной крышкой наш схрон простоит достаточно долго.

     

    Второй вариант более сложный:

    В качестве хранилища используется корпус старого холодильника. Холодильник освобождается от полочек, внутренней обшивки и утеплителя(ОСТОРОЖНО! в старых холодильниках применялась в качестве утеплитея - стекловата - убирать его ТОЛЬКО в перчатках и желательно в респираторе или хотя бы повязать платок на лицо). Дверную обшивку и утеплитель можно не трогать, всё равно нужно утеплять дверь снаружи, того утеплителя, что есть в дверке недостаточно. Врезаем вентиляционую трубу. Делаем отверстия для конденсата.

     

    Далее самое веселое, закапываем холодильник. Закапывать нужно немного выше уровня земли. На крышу холодильника монтируем утеплитель. Он нужен для того чтобы отвязаться от наземной(более высокой температуры). Стелим на наш холоДник полиэтилен, для отвода дождевых вод за пределы конструкции и засыпаем это всё дело обратно.

    www.fermer.by

    Как охладить погреб: строительство ледника

    Погреб в доме или гараже — лучшее место для хранения консервированной продукции. Чтобы создать условия для сбережения продуктов, необходимо принять меры для охлаждения погреба.

    При правильном строительстве погреба, в течении всего года там сохраняется температура 5-7 °С.

    К эксплуатируемому леднику предъявляются определенные требования: невысокая температура в помещении, свежий прохладный воздух и полумрак. Как охладить погреб, применяя естественную и принудительную вентиляцию? Этот вопрос необходимо решить каждому хозяину для эффективного использования погреба.

    Принудительная вентиляция погреба — главное условие его охлаждения

    Эксплуатируемый подпол нуждается в создании системы вентиляции. Естественная вентиляция погреба создается на основе разности между удельным весом теплого и холодного воздуха. Для ее функционирования в подвале монтируются трубы: приточная и вытяжная. Охладить погреб можно с помощью принудительной ветровой вентиляции. Для работы по ее монтажу необходимо приобрести:

    Принудительная вентиляция погреба.

    • уголки;
    • болты;
    • крепежную втулку;
    • ротор;
    • гайки с шайбой;
    • защитный металлический диск;
    • латунную шайбу;
    • кронштейн;
    • 6-лопастной винт.

    Монтаж принудительной вентиляции прост в исполнении. К вентиляционной трубе крепятся 2 уголка с помощью болтов. На них устанавливается уголок, на который монтируется крепежная втулка. На оси общей вентиляционной конструкции располагается ротор и защитный диск из металла. Между упорным подшипником и ротором монтируют латунную шайбу. В нижней части оси с помощью 2-х гаек закрепляется винт вентилятора. Все гайки крепятся на граверных шайбах. Вместо ротора с изогнутыми лопастями можно установить ротор, имеющий полусферы. Его можно изготовить своими руками. Для работы необходима деревянная чурка из дуба, вяза или бука. Ее диаметр 1, 0 от диаметра вытяжной трубы для ротора с лопастями. Для работы следует приготовить инструменты:

    Схема вентиляции погреба в жилом доме.

    • сверло;
    • дрель;
    • рубанок;
    • ножовку по металлу;
    • оцинкованное железо;
    • медный провод;
    • пассатижи;
    • тиски.

    В чурке сверлом проделывают отверстие для оси. Затем ее остругивают до необходимого размера. В результате получают деревянные ступицы. Для ротора с лопастями делают ножовкой 8 пропилов с глубиной в 10-15 мм. Из оцинкованного железа изготавливают лопасти толщиной 0, 7 мм. Их изгибают так, чтобы все они были одинаковыми. Внизу лопасти, отступив на 3 мм от глубины пропила, просверливают 2 отверстия диаметром 1,5 мм. Крылья монтируют в пропилы с помощью медного провода, пропустив его через отверстия. Пассатижами скручивают конец провода.

    Вернуться к оглавлению

    Как охладить погреб в летнее время

    Схема вентиляции погреба в гараже.

    Для организации охлаждения погреба летом монтируют систему с применением кондиционера или приобретают сплит-систему. В этом случае кондиционер разделяется на 2 блока. Один блок закрепляется снаружи, второй монтируется непосредственно в погребе. Система соединяется между собой трубками и кабелями. Необходимо тщательно теплоизолировать потолок и стены.

    Можно остужать погреб с помощью старого холодильника. Его необходимо разобрать, компрессор монтируют в верхней части погреба, а испаритель помещают внизу. Лоток ставят под испаритель, а сливную трубку направляют в канистру. Система управляется с помощью таймера. Чтобы повысить эффективность работы всей установки, монтируют вентилятор, который обдувает корпус компрессора. Охладитель держит температуру в пределах 7-9° C.

    Вернуться к оглавлению

    Устройство ледника для охлаждения погреба

    Ледник всегда обустраивают в земле, но в редких случаях создаются наземные конструкции.

    Охлаждение погреба с помощью ледника предусматривает его создание отдельно от хранимых в нем продуктов.

    Лед помещается сбоку от провизии.

    В камере монтируют вытяжную трубу, благодаря которой воздух в помещении постоянно обновляется. В этом случае легко охладить погреб, т. к. на место согревшегося воздуха поступает охлажденный из соседнего холодного помещения.

    Простейшая вентиляция погреба:
    Труба А — Приточная труба, обеспечивает приток свежего воздуха.
    Труба Б — Вытяжная труба, вытягивает влажный воздух из помещения.

    Можно смонтировать погреб-ледник своими руками для хранения плодоовощной продукции. Такое помещение состоит из двух частей: погребицы и хранилища для льда. Обустраивая погреб-ледник в зонах с жарким климатом, его покрывают грунтом, служащим термоизоляцией. Ставят ледник в сухом месте, на участке с песчаным грунтом. Если нет возможности отвести талую воду в пониженные места из хранилища льда, ее собирают в поддоны.

    Для работы понадобятся:

    • лопата;
    • ведра;
    • водоприемники;
    • бетонная смесь;
    • красный кирпич;
    • битумная мастика;
    • рубероид;
    • песок.

    Выкапывают котлован необходимого размера. Для сбора воды монтируют водоприемники. Жидкость, накопившуюся в них, выносят в ведрах наверх. Вокруг котлована сооружают водоотводную канаву. Стены хранилища для льда возводят из бетона с толщиной 12-15 см. Укладывают бетон в опалубку непрерывно для равномерного его затвердевания.

    Не применяют бетон с добавками жидкого стекла, которое вымывается из смеси. Из красного кирпича монтируют верх ледника, толщина стен которого составляет 1/2 кирпича. Гидроизоляцию ставят обмазочную, применяя горячую битумную мастику в 2 слоя. На слой битума наклеивают рубероид. Сверху его посыпают песком.

    Из льдохранилища необходимо отводить воду. Если охлаждаемый погреб сооружен в глинистом грунте, то в основание хранилища монтируют водосборник. Через него жидкость поступает в трубу, а затем в водосборный колодец.

    Лед заготавливают заранее и хранят на воздухе 2 дня. Верх льда, находящегося в хранилище, покрывают пленкой, затем укладывают маты и солому.

    Вернуться к оглавлению

    Устройство погреба-ледника безо льда

    У умелого мастера всегда есть возможность построить погреб-ледник своими руками. Преимущество постройки в том, что в ней надежно удерживаются минусовые температуры. Для работы приобретают следующие материалы и инструменты:

    • сварочный аппарат;
    • металлические трубы диаметром 60-100 мм;
    • керосин;
    • чехлы из пенопласта;
    • дерматин;
    • лопату;
    • доски;
    • бетонный раствор;
    • дверной блок (двойной).

    Схема приточно-вытяжной вентиляции погреба.

    Методом сваривания производят соединение металлических труб в рамку, после чего укладывают ее по периметру дна ледникового помещения. Посредине рамки устанавливают 2 стояка, выступающих над поверхностью земли на 50 см. Созданный резервуар наполняют керосином. Летом выступающие трубы покрывают чехлами из пенопласта.

    Выкапывают яму больше необходимого размера на 100 см по ширине, и на 50 см — в глубину. При помощи сварочного аппарата сооружают емкость для керосина. Внутри создают опалубку по размеру морозильной камеры, которую заливают бетоном. Устанавливают дверной блок для бокового входа в подвал. Бетонное перекрытие с обязательным армированием имеет толщину 30-40 см. Верх засыпается утеплителем из шлака.

    Возможен вариант создания погреба-ледника без металлических труб, заполненных керосином. Строят подпол с бетонными стенами толщиной в 50 см. В течение нескольких месяцев в нем сохраняется температура -5 ° C.

    Для вентиляции погреба применяют пластмассовые трубы. Вход в строение обязательно утепляется. Зимой обе трубы открываются. Холодный воздух охлаждает стены из бетона на всю их толщину. В теплое время года трубы закрывают заглушками.

    Строительство погреба-ледника для качественного и надежного хранения продуктов — действенная и эффективная мера. Она позволит сократить расход энергоносителей, сберечь семейный бюджет.


    moipodval.ru

    Погреб на балконе своими руками

    Если зимой вы проживаете в городской квартире, то вряд ли вам удобно ходить в погреб каждый раз, когда семье потребуется картошка или морковь. Конечно, можно сразу принести побольше овощей, однако, в квартире они быстро портятся, ведь условия для них не подходящие. В холодильник же большое количество овощей просто не поместится. В такой ситуации наилучшим решением будет сделать погреб на балконе своими руками. Он станет великолепным местом хранения продуктов в течение всего зимнего сезона.

    Разновидности ящиков-хранилищ

    Чаще всего хранить приходится картошку, морковь, свеклу, лук, а также некоторые другие овощи, которые принято выращивать на наших приусадебных участках. Оптимальной температурой для лежки этих овощей является диапазон от 0 до +5 градусов при относительной влажности в 85%. Естественно, в простой квартире подобные условия для хранения продуктов обеспечить невозможно.

    В этом случае можно рассмотреть три вида погребов на балконе, в которых можно будет хранить овощи в течение всей зимы:

    • Погреб-контейнер, который может быть размещен на отапливаемом балконе.
    • Погреб-термос, который не предполагает подключение к электросети. Но установить его можно только на том балконе, где постоянно поддерживается плюсовая температура (вне зависимости от погодных условий на улице).
    • Погреб с теплоизоляцией и подключением нагревательных элементов. Подходит для лоджий и балконов, где нет никакого отопления вовсе.

    Работы по устройству погреба можно начинать сразу после того, как вы завершите отделку балкона. В качестве погреба может быть использован даже пластиковый холодильник, который можно купить на рынке.

    Погреб-контейнер

    Самым простым способом организации погреба на балконе видится покупка в магазине пластиковой этажерки, которая будет оснащена выдвижными ящиками. Но в этом случае ящики придется держать открытыми, а при воздействии прямого света картошка зеленеет, а лук прорастает. Именно поэтому данный вариант устройства погреба вряд ли подойдет большинству заинтересованных лиц.

    Деревянный контейнер для утепленного балкона.

    Если балкон у вас отапливаемый, то погреб-контейнер для хранения овощей рекомендуется делать из фанеры, ДСП или любого другого подобного материала. Для устройства такого ящика для хранения овощей потребуется следующее:

    • Чертеж будущего погреба, который нужно сделать в соответствии с габаритами лоджии, а также личными потребностями хозяина.
    • Стройматериалы для устройства погреба: деревянный брусок (с сечением 2.5х5 см), обрезки досок, рейки, дверные петли, гвозди.
    • Необходимые инструменты для работы.

    Работа проходит в несколько этапов:

    1. Первым делом по нарисованному чертежу необходимо нарезать пиломатериалы для будущего контейнера. Из бруска делаем 8 коротких боковин и столько же длинных поперечин. Кроме того, потребуются доски одинаковой длины (равной ширине балкона), из которых будут сделаны: передняя стенка, дно и верхняя часть контейнера.
    2. Далее, при помощи строительного уровня требуется расчертить места, в которых будет зафиксирована рама для будущего погреба. Сначала требуется прикрутить бруски, образующие контур задней стенки, после чего закрепляются боковые бруски. На торцы боковых планок прикручиваются поперечины.
    3. Затем на нижнюю часть рамы контейнера набиваются доски, но на некотором расстоянии (в несколько сантиметров для вентиляции). Если досок нет, то можно воспользоваться вместо них листом ДСП, в котором нужно заранее проделать отверстия.
    4. После чего с помощью досок необходимо зашить всю переднюю стенку контейнера, а сверху оставить отверстие, необходимое для устройства крышки. Доски крепятся с помощью саморезов или гвоздей.
    5. Доски, которые были предварительно подготовлены для крышки погреба, необходимо скрепить брусками, которые должны быть установлены поперек досок. По своей длине бруски не должны перекрывать крайние доски. От краев необходимо отступить по 5-10 см.
    6. Далее, на корпус контейнера прикручиваются петли, после чего на них спокойно усаживаем крышку.

    После этого можно говорить о том, что погреб для домашнего использования на балконе готов. В таком погребе будет поддерживаться относительно постоянная температура. Внутрь контейнера для удобства хранения овощей могут быть установлены дополнительные перегородки. Деревянный ящик гораздо вместительнее, чем пластиковый холодильник, дешевле, занимает меньше места, однако, он может быть использован только на утепленном балконе, где температура не опускается ниже нуля градусов.

    Погреб-термос

    Перед тем как сделать погреб на балконе, нужно ответственно подойти к выбору его разновидности. Если вы решили делать погреб-термос, то можно рассмотреть несколько основных вариантов его устройства.

    Первый случай предусматривает то, что для хранения овощей вы будете использовать старый неработающий пластиковый холодильник. Конечно, даже морозильная камера для балкона является достаточно громоздкой вещью, поэтому установка такого погреба на лоджии видится не самым лучшим вариантом. Проще рассмотреть альтернативу.

    Утепленный погребок-термос. В качестве утеплителя можно использовать пенопласт или любой другой материал.

    Как и в случае с деревянным ящиком снова первым делом готовим чертеж, по которому будут проводиться основные работы по устройству погреба. Также нужно найти деревянный брус с сечением 2.5х5 см, пенопласт (или любой другой аналогичный материал), фанеру, несколько петель, качественный клеевой состав. Кроме того, потребуются: ножовка, шуруповерт, строительный уровень любого типа, плунжерный пистолет.

    Работы проходят по следующему плану:

    1. Каркас собирается точно так же, как и в случае с деревянным контейнером. Только здесь не требуется делать пол погреба из брусков. Передняя стенка должна быть надежно защищена фанерой. Внутреннее пространство будущего погреба обязательно проклеиваем пенопластовыми плитами (или другим теплоизоляционным материалом). При устройстве теплоизоляционного слоя необходимо проследить за тем, чтобы не образовывались щели и не было заметных стыков. В случае чего, все дефекты могут быть запенены строительной пеной.
    2. Затем делается крышка погреба. Для этого требуется обрезать фанерный лист и подготовить полистирол (пенопласт). Необходимо обмерить контейнер по периметру изнутри, после чего на основе полученных данных вырезать кусок пенопласта и приклеить его на крышку. Очень важно, чтобы крышка закрывалась максимально плотно.
    3. Далее, происходит закрепление крышки и установка ее на петли.

    Погреб с обогревом

    Если лоджия неотапливаемая, на решение задачи придется потратить больше времени и усилий, так как сделать погреб на балконе в этом случае будет сложнее. Кроме того, потребуется обеспечить доступ к электричеству.

    Схема устройства погребка с обогревом.

    Погреб такого типа предусматривает наличие двух коробов: наружного и внутреннего. Наружный делается точно так же, как и погреб-термос. С другой стороны, внутренний собирается из фанерных листов, в которых обязательно проделываются вентиляционные отверстия, которые будут распределять тепло по всей поверхности и пространству. Между двумя ящиками требуется обеспечить небольшой технологический зазор в несколько сантиметров. Если есть старый холодильник, то можно воспользоваться им.

    Во внутреннем контейнере устанавливается труба, внутри которой нужно разместить 2 обычные лампочки, которые и будут поставлять тепло для погреба. Саму трубу можно смонтировать на подпорках их брусков, а лампы лучше всего расположить на некотором расстоянии друг от друга.

    Для чего нужен терморегулятор?

    Терморегулятор представлен в виде небольшого по размерам приспособления, оборудованного реле или датчиком. Такой прибор будет с помощью датчика отслеживать температуру в погребе, после чего при необходимости запускать обогрев. Если терморегулятор оснащен реле, то обогрев холодильника на балконе будет осуществляться в установленные временные промежутки.

    Терморегулятор с датчиком или реле может быть настроен на поддерживание температурного режима, а также на определенную частоту включения обогрева холодильника. Кроме того, в магазине можно найти терморегулятор, который уже включает в себя саму систему обогрева, поэтому не придется ставить для нашего холодильника лампочки накаливания.

    Конечно, с таким терморегулятором очень удобно, но его приобретение потребует дополнительных затрат. Также вы можете рассмотреть вариант с покупкой готового термошкафа, который сразу будет оборудован системой обогрева, терморегулятором и необходимыми датчиками. Или купить специальный пластиковый холодильник. Стоимость таких контейнеров, предназначенных для хранения овощей, варьируется в широких пределах в зависимости от сложности конструкции и полезного объема.

    podvaldoma.ru

    Холодильные камеры для коттеджей, частных домов —

    Холод бытового назначения.

    С давних времён перед людьми стояла задача, как сохранить продукты в течение длительного времени.  Как правило, для этих целей использовался погреб, углублённый относительно уровня земли. В нем поддерживалась температура около +5С круглый год.

    В современных условиях лучшая альтернатива погребам для коттеджей – это холодильная камера с искусственным охлаждением, с помощью холодильного оборудования.

     

    В загородных домах Европы и США давно уже применяют такие системы хранения продуктов, используя для этого безопасные фреоновые холодильные установки. Особенно широко распространены и известны «винные комнаты».

     

    Компания RIM предлагает холодильные камеры для коттеджей и частных домов в Челябинске.

     

    Холодильная камера в коттедже - это очень удобное и простое решение! Можно хранить дома большое количество продуктов и не нужно ездить каждый день по магазинам. К тому же, в загородном доме всегда должно быть всё под рукой.

    Естественно, для того чтобы одновременно хранить большое количество продуктов можно и использовать обычные бытовые холодильники, морозильники или лари. Но их полезный объем мал и в среднем составляет 500 литров.  Бытовых холодильников для хранения продуктов, солений, вин и т.д. потребуется много. И стоимость их не маленькая, и потреблять электроэнергии они будут больше.

    Холодильная камера может быть устроена в любом помещении дома. Обычно под эти цели выделяют комнаты в подвале, цоколе или рядом с кухней. В основном, площадь данных камер составляет от 3 до 10 м.кв.

     

    Преимущества использования холодильных камер в коттедже: 

    1. Удобство пользования.
    2. Создание и поддержание любой температуры. Холодильную камеру можно сделать в среднетемпературном (+0…+12С) и низкотемпературном исполнениях (-5…-25С), кроме этого, возможно и комбинированное исполнение.

    Применение холодильных камер в домах.

    Чаше применяют холодильные камеры со среднетемпературным режимом от 0С до +12С. Для хранения овощей, фруктов, сыров, колбас, алкогольных напитков, вина и т.д. В таких камерах можно хранить без потери в качестве овощи и фрукты, собранные на собственном участке или купленные сразу в большом количестве на рынке у производителя. Также в ней с легкостью можно разместить разнообразные соленья.

     

    Холодильные камеры с низкотемпературным режимом от -5С до -18С используют для хранения замороженных продуктов, таких как: рыба, мясо. При хранении продуктов при низкой температуре, их срок годности на много увеличивается. Такая камера особенно пригодится заядлым охотникам и рыболовам.

     

    Кроме хранения продуктов питания, холодильные камеры в частных домах используют для хранения меховых изделий, шуб. Так как, правильно, хранить все меховые изделия нужно в хорошо проветриваемых помещениях с температурой воздуха +2С…+5С  и с относительной влажностью 45%...65%. Также необходимо предусмотреть возможность холодильной установки периодически понижать температуру до  -12С.

     

    Устройство холодильной камеры в доме.

    Саму холодильную камеру изготавливают или из сборных пенополиуретановых сэндвич панелей, толщиной 60…100 мм или из обычных строительных материалов (кирпич, пеноблок, бетон и др. + теплоизоляция), в качестве теплоизоляции используют минеральную вату, пенопласт, пеноплекс и т.д.

    Задуматься о том, где она будет находиться и как будет выглядеть, желательно ещё на этапе строительства дома.

    Для создания и поддержания требуемой температуры в холодильной камере необходима холодильная машина. По компоновке их можно разделить на две группы: моноблоки и раздельные системы.

    Моноблок представляет собой готовое заводское изделие, имеет один общий корпус, который включает в себя всё минимально необходимые комплектующие: воздухоохладитель, отбирающий тепло из камеры, компрессор, создающий разность давлений и конденсатор, отдающий тепло в окружающую среду.

     

    Лучший вариант холодильного оборудования – это сборная холодильная машина по индивидуальному проекту. Её преимущества перед готовыми моноблоками и сплит-системами: оснащённость всеми защитами, высокая надежность, меньшие габариты, удобство в обслуживании, низкий уровень шума, любые варианты компоновки и исполнения.

     

    Рекомендации по хранению продуктов в холодильных камерах: 

    1. Продукты питания лучше хранить в герметичных упаковках.
    2. Укладывать и располагать продукты так, чтобы расстояние от них до стен было минимум от 5 до 10 см., от потолка – около 70 см. При расположении на полу, лучше укладывать продукты на обрешетку.
    Если у вас есть желание организовать у себя дома «оазис холода», мы поможем вам с выбором. Наши специалисты рассчитают для вашего коттеджа холодильную камеру, подберут необходимое холодильное оборудование и произведут его монтажные и пусконаладочные работы.

     

    rimholod.ru