Холодильники и морозильники бытовые – ГОСТ 26678-85 Холодильники и морозильники бытовые электрические компрессионные параметрического ряда. Общие технические условия (с Изменением N 1), ГОСТ от 11 декабря 1985 года №26678-85

Бытовые холодильники и морозильники пищевых сред

Бытовые холодильники и морозильники предназначены для длительного хранения в низкотемпературном отделении и краткосрочного хранения продуктов в холодильной камере.

К компрессионным холодильникам и морозильникам относятся «Минск», «ЗИЛ», «Саратов», «Полюс», «Смоленск», «Апшерон», «Чинар», «Ока», «Бирюса», «Норд», «Стинол» и др.

Холодильный агрегат

Холодильный агрегат (рисунок 1) компрессионного бытового холодильника состоит из герметичного компрессора 7, испарителя 5, теплообменника 6, конденсатора 4, фильтра-осушителя 3 и системы трубопроводов, включающей нагнетательную 2, капиллярную 7 и всасывающую 8 трубки. Герметичный компрессор 1 со встроенным электродвигателем обычно устанавливается внизу под шкафом, конденсатор 4 — на задней стенке, а испаритель 5 образует небольшое морозильное отделение в верхней части камеры.

Рисунок 1 — Принципиальная схема холодильного агрегата

Охлаждение в холодильной камере осуществляется вследствие изменения агрегатного состояния хладагента в системе герметичного холодильного агрегата. Пары хладагента отсасываются из испарителя 5 компрессором 1 и проходят внутри кожуха, охлаждая обмотку электродвигателя. Сжатые в компрессоре пары хладагента по нагнетательной трубке 2 поступают в охлаждаемый окружающим воздухом конденсатор 4. Давление паров хладагента в конденсаторе зависит от вида хладагента. В конденсаторе пары хладагента переходят в жидкое состояние, отдавая теплоту окружающей среде. Жидкий хладагент из конденсатора 4 поступает через фильтр 3 в капиллярную трубку 7 (где происходит его дросселирование) и затем в испаритель 5. Капиллярная трубка 7 создает необходимый для работы перепад давления между конденсатором и испарителем. Давление хладагента в испарителе 5 понижается. Жидкий хладагент при низком давлении кипит, отнимая теплоту от стенок испарителя и воздуха холодильной камеры. Из испарителя пары хладагента по всасывающей трубке 8 вновь поступают в кожух компрессора 7, и цикл повторяется. Холодильные пары хладагента, проходя по всасывающей трубке, охлаждают жидкий хладагент, который поступает по капиллярной трубке из конденсатора в испаритель. Теплообменником б служит участок всасывающей и капиллярной трубок, спаянных между собой. Заданная температура в холодильной камере поддерживается автоматически терморегулятором, чувствительный элемент которого крепится к испарителю. Для пуска электродвигателя и защиты его от токовых перегрузок используют пускозащитное реле.

Холодильник «ЗИЛ-64»

Холодильник «ЗИЛ-64» (рисунок 2) имеет автоматическое оттаивание холодильной камеры 9 и отвод талой воды за ее пределы из канала 6 через водяной затвор 5, а также через сливной шланг 10 в сосуд 11. Холодильный агрегат содержит самооттаивающий испаритель 2 с воронкой 1 и ограждением 8, а также испаритель 4 низкотемпературного отделения с рамкой короба 7. Компрессор такого холодильника герметичный и содержит кривошипно-шатунный механизм. Холодильный агрегат заполнен маслом ХФ 12-16 в количестве 340±5 г и хладагентом R12 в количестве 115±5 г. Внутренняя камера холодильника стальная, эмалированная, что создает необходимые гигиенические условия для хранения. Температурный режим холодильника задают соответствующей установкой ручки терморегулятора 3.

Рисунок 2 — Принципиальная схема холодильника «ЗИЛ-64»

Низкотемпературное отделение имеет объем до 30 дм³, а температура в нем поддерживается не выше -18 °С.

Холодильник «Минск-16»

Холодильник «Минск-16» (рисунок 3) предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов в охлажденном состоянии, длительного хранения замороженных продуктов и приготовления пищевого льда. Холодильник выполнен в виде прямоугольного шкафа 2 с внутренней пластмассовой камерой 3, имеющей полки 8 и 9 с регулируемой установкой по высоте. В качестве теплоизоляции 4 применен пенополиуретан, а корпус покрыт белой эмалью. Холодильный агрегат 1 содержит испаритель 6 с формами для льда 5. В холодильнике предусмотрены емкости 10 для хранения овощей, фруктов и рыбы. Дверь 7 имеет уплотнитель с магнитной вставкой. Имеется кнопка прибора полуавтоматического оттаивания холодильника и перевода его из режима хранения на режим оттаивания.

Рисунок 3 — Холодильник «Минск-16»

Холодильник-морозильник «Стинол-103»

Холодильник-морозильник «Стинол-103» (рисунок 4) представляет собой напольный шкаф, изготовленный из панелей прямоугольной формы. Наружный шкаф холодильника-морозильника металлический, а внутренний — изготовлен из ударопрочного полистирола, пространство между которыми заполнено пенополиуретаном.

Рисунок 4 — Принципиальная схема холодильника-морозильника «Стинол-103»

«Стинол-103» имеет два холодильных агрегата, обслуживающих холодильную и морозильную камеры индивидуально, и содержит компрессоры 1, конденсатор 6 и фильтр-осушитель 7. Испаритель 4, охлаждающий холодильную камеру, закреплен и заполнен вспененным пенополиуретаном между задними стенками внутреннего и наружного шкафов. Испаритель 5 другого агрегата, охлаждающий морозильную камеру, представляет собой стальную оцинкованную трубку, закрепленную на стальных пластинах. Испаритель 4 несъемный и выполнен из медной трубки. Роль дросселирующего устройства выполняет капиллярная трубка 3 с наружным диаметром 1,95 мм. Фильтры-осушители 7 предназначены для удаления остатков влаги и загрязнений. По нагнетательным 8 и всасывающим 2 трубкам хладагент R134а циркулирует в системе. Пусковые реле включают компрессоры 1, защитные реле обеспечивают отключение компрессоров при их перегрузке и неисправности.

Техническая характеристика бытовых компрессионных холодильников и морозильников:

Средне- и низкотемпературные прилавки и витрины состоят из холодильных секций и обслуживаются централизованной системой холодоснабжения, при этом холодильный агрегат и щит управления размещаются в машинном отделении.

Прилавок-витрина ПВХС/В-1-0,315

Прилавок-витрина ПВХС/В-1-0,315 (рисунок 5) состоит из трех основных частей: охлаждаемого прилавка, охлаждаемой демонстрационной витрины и машинного отделения. Охлаждаемый прилавок расположен в правой части прилавка-витрины и представляет собой замкнутый объем, образованный стенками из коррозионно-стойкой стали и дверьми 12. Сверху прилавок закрыт столом, а короб 23 и облицовка дверей имеют заливную теплоизоляцию 19.

Рисунок 5 — Прилавок-витрина ПВХС/В-1-0,315

Ребристо-трубные испарители 20 и 25, защищенные от механических повреждений съемными решетками 4, 16 и 24, разделяют прилавок на два отсека. В каждом отсеке размещается кассета 14, в которую устанавливают функциональные емкости с продуктами. Внутренний объем прилавка освещается лампой, включающейся при открывании любой из дверей. Для сбора талой воды под испаритель прилавка установлен поддон 22. Витрина расположена над машинным отделением и отделена от него коробом, залитым теплоизоляцией. Короб и двойной ряд стекол 17 образуют полезный охлаждаемый объем, который закрывается раздвижными створками 10.

Сверху витрина закрыта полкой, к которой крепятся светильники 18, 26 и приборная панель 8.

Холодильный агрегат 15 смонтирован в средней части машинного отделения, где установлены терморегулирующий вентиль 21 и термореле 11. В левой части машинного отделения расположена выдвижная панель с электроаппаратурой 3. В окне решетки расположена панель, на которой закреплены термометр 6, переключатель холодильного агрегата 5, выключатель лампы освещения витрины 7 и сигнальная лампа 9 автоматического оттаивания испарителей. Регулировку прилавка витрины по высоте производят опорами 1, ввернутыми в нижнюю раму 13, на которой находится заземляющий зажим 2.

Техническая характеристика прилавка-витрины ПВХС/В-1-0,315:

Бытовые абсорбционные холодильники

Бытовые абсорбционные холодильники (типа «Морозко», «Садко», «Ладога», «Север», «Иней», «Кристалл» и др.) предназначены для хранения пищевых продуктов в охлажденном и замороженном состоянии.

Абсорбционные холодильники получили свое название от процесса абсорбции, проходящего в них. Применительно к холодильным процессам абсорбция — это поглощение жидким поглотителем паров хладагента, образующихся в испарителе.

Водоаммиачный раствор, заполняющий холодильный агрегат, образуется из следующих компонентов. Хладагентом здесь служит аммиак (R717), абсорбентом — бидистиллят воды, ингибитором — двухромовокислый натрий, инертным газом — водород.

Принцип действия абсорбционных бытовых холодильников, как и других абсорбционных холодильных машин, основан на поглощении паров аммиака водой.

Герметичная система аппаратов и трубопроводов (рисунок 6) заполнена водоаммиачным раствором. Кроме того, в систему из бачка 10 добавлен легкий инертный газ — водород, так что суммарное давление водорода и паров аммиака составляет (14… 15)·10⁵ Па. При включении электродвигателя 11 из водоаммиачного раствора, находящегося в термосифоне 9, выкипает аммиак, унося жидкий раствор в генератор-кипятильник 7, где аммиак продолжает выкипать из раствора вследствие подогрева. Пары аммиака и частично пары воды поступают в наклонную трубку-ректификатор 2. Водяные пары конденсируются здесь и стекают обратно в генератор, а пары аммиака идут дальше — в конденсатор 3 и, превращаясь в жидкость в результате конвективного охлаждения, поступают в испаритель 4.

Рисунок 6 — Принципиальная схема абсорбционного бытового холодильника

В то время как давление аммиака в генераторе при подогреве раствора растет, давление паров аммиака в испарителе падает, так как оставшийся в генераторе слабый раствор попадает через теплообменник 8 в верхнюю часть абсорбера 7 и, стекая по трубкам, поглощает пары аммиака, отбрасывая их из испарителя. Верхнюю часть испарителя начинает заполнять водород, который из абсорбера попадает в нее через газовый теплообменник 5.

Суммарное давление паров аммиака и водорода в испарителе и абсорбере такое же, как и давление паров аммиака в генераторе. Однако температура испарения аммиака соответствует не суммарному давлению, а парциальному давлению паров аммиака, т.е. (2…3)·10⁵ Па. Жидкий аммиак поступает из конденсатора в испаритель постепенно, по мере того как часть жидкости в испарителе активно испаряется и отсасывается в абсорбер. Регулирующий вентиль здесь не требуется.

В абсорбционном бытовом холодильнике отсутствует и насос для перекачки раствора из абсорбера в генератор, так как вследствие равенства давления в этих аппаратах жидкость может перемещаться из одного в другой по принципу сообщающихся сосудов. По мере выбрасывания крепкого раствора из термосифона в генератор новые порции раствора из бачка абсорбера 6 снова поступают в термосифон. Накопившийся в генераторе слабый раствор переливается в верхнюю часть абсорбера.

Холодильник «Морозко-ЗМ»

Холодильник «Морозко-ЗМ» (рисунок 7, а) выпускают с автоматическим поддержанием заданной температуры. Наружный металлический шкаф 1 покрыт эмалью, внутренняя холодильная камера 3 выполнена из полистирола вакуумным формованием. Между стенками шкафа и холодильной камеры, а также между корпусом двери и ее панелью расположена теплоизоляция 4, выполненная из пенополистирола, с наружной обшивкой 2. Панель двери 6 также выполнена из полистирола, а внутри камеры расположен терморегулятор. Дверь холодильника удерживается в закрытом состоянии уплотнителем с магнитной вставкой. Холодильная камера оборудована съемной полкой 7 и поддоном для сбора талой воды при размораживании испарителя 5.

В холодильный агрегат (рисунок 7, б) входят абсорбер 2 с бачком 1, конденсатор 3, генератор и электродвигатель с кожухом 4, а также испаритель и жидкостный теплообменник. Холодильный агрегат абсорбционно-диффузионного действия заполнен водоаммиачным раствором в количестве 450 см³ при массовой доле аммиака 33,5 % и водородом под давлением 1,81… 1,88 МПа при 20 °С. Циркуляция водоаммиачного раствора осуществляется с помощью термосифона, выполненного в виде трубки малого диаметра, подогреваемой в нижней части электронагревателем.

Рисунок 7 — Принципиальная схема холодильника «Морозко-ЗМ»

Техническая характеристика холодильника «Морозко-ЗМ»:

Термоэлектрическое охлаждение

Термоэлектрическое охлаждение основано на пропускании постоянного тока через термоэлемент, состоящий из двух различных проводников, при этом один из спаев нагревается, а другой охлаждается.

Бытовые термоэлектрические холодильники («Холодок», «Воронеж», «Чайка» и др.) полезным объемом от 20 до 100 дм3 выпускают с различным конструктивным оформлением. Корпус холодильника «Чайка» (рисунок 8) выполнен из листовой стали и оклеен синтетической пленкой, а внутренняя обшивка выполнена из листового алюминия. Пространство между облицовками заполнено изоляцией 6, а внутри камеры холодильника установлены полочки 8. Уплотненная профильной резиной дверца 7 самозащелкивающимся замком открывается вниз и может служить столиком.

Рисунок 8 — Схема холодильника «Чайка»

В задней стенке холодильника размещен блок питания, состоящий из термоэлектрических батарей 3, в каждой из которых последовательно соединено 60 термоэлементов. Рядом с термоэлектрическими батареями установлены алюминиевые блоки-теплопереходы 2, отдающие теплоту, отводимую батареями из шкафа через ребристые радиаторы 4 наружному воздуху. Прилегающие к плоскости термоэлектрических батарей поверхности деталей покрыты анодной электроизоляционной пленкой и смазаны теплопроводной пастой. От радиатора 4 теплота отводится осевым вентилятором 5. Блок электропитания термоэлектрических батарей 3, работающий по схеме двухполупериодного выпрямителя, состоит из силового трансформатора 1, двух германиевых диодов, дросселя, двух конденсаторов и двух реле с кнопкой.

Техническая характеристика холодильника «Чайка»:

nomnoms.info

Как выбрать бытовую морозильную камеру?

Бытовые холодильные камеры как и автомобильный морозильник предназначены для кратковременного хранения охлажденных и уже замороженных пищевых продуктов. Однокамерные модели используются только для охлаждения продуктов, а двухкамерные еще и замораживают их, поддерживая в одной из камер низкотемпературный режим -18 – -25 градусов как бытовые морозильные лари для дома.

Бытовые холодильники по типу работы подразделяются на абсорбционные, компрессионные, термоэлектрические, а по вместительности камеры – на большие, средние и малые. Купить бытовую холодильную камеру можно по цене от 350 до 2000 долларов. Средняя стоимость хорошего холодильника – 700 у. е. Столько же стоит холодильно-торговое оборудование.

Бытовые морозильные камеры сегодня стали одним из незаменимых устройств на кухне. Они отлично сохраняют продукты, закупленные впрок, без потери ими вкусовых качеств. Помимо запасливости, нашим соотечественникам присуща еще одна положительная черта – трудолюбие.

Сад и огород трудолюбивых граждан щедро одаривает урожаем в виде фруктов, ягод и овощей. Обеспечивая качественную заморозку, морозильные камеры способствуют экономии денежных средств, которые могли бы быть потрачены в зимний период на приобретение всех даров огорода.

Морозильные камеры бывают вертикальные и горизонтальные. Бытовые горизонтальные морозильные камеры, открывающиеся вверх, очень удобны как и холодильные шкафы. Разные по размерам и вместительности, они могут быть расположены как на кухне, так и на балконе, лоджии, если на кухне нет места.

Бытовые мини морозильные камеры необходимы в тех случаях, когда малая площадь кухни не позволяет установить прибор большого размера. Еще один случай, когда может возникнуть потребность в мини-морозильнике – это холодильник, приобретенный без морозилки.

Теперь его можно дополнить мини-оборудованием. Купить бытовую морозильную камеру маленького размера можно по цене 250 – 900 у. е. Столько же стоит витрина холодильная кондитерская.

Какую купить бытовую морозильную камеру

Первое, на что нужно обращать внимание при выборе морозильных камер, — это их объём и замораживающая способность. Эта величина равна всем вашим запасам, которые морозильная камера способна заморозить в течение одних суток.

Если нет времени и желания заниматься ручной разморозкой, отдайте предпочтение модели, которая сделает это автоматически.

Для многих потребителей важна экономия электроэнергии. Если вы относитесь к их числу, покупайте энергосберегающее оборудование класса A и A+ как мини холодильники без морозилки.

Определитесь с системой управления. Что для вас будет удобней – механическое управление с поворотными регуляторами мощности либо же вы захотите купить модель на электронном управлении, оснащенном кнопками или сенсорными клавишами? Полезный объём оборудования всегда выбирайте с учетом потребностей вашей семьи.

Что касается стоимости, цены на бытовые морозильные камеры, приемлемы для широкого потребительского круга и составляют 500 – 600 у. е. Столько же стоит холодильная камера Атлант в Харькове.
к меню ↑

Бытовые холодильные камеры — видео

к меню ↑

Бытовые морозильные камеры – отзывы

«Поскольку наличие дачного участка обязывает к сохранению урожая, в нашей семье было принято решение о покупке морозильной камеры. Мы приобрели модель Liebherr GN 3023 по цене 1100 долларов (а столько же стоит аренда холодильных витрин).В ней нас привлекло удобное управление с ЖК-дисплеем и графической индикацией температуры и подходящий для наших нужд объём камеры – 261 л.

Системы No Frost и Super Frost, бесшумная энергосберегающая работа прибора, сигнализация открытой двери – всё это преимущества данной модели. Благодаря большому количеству выдвижных ящиков (их 8) мы имеем возможность хранить все свои запасы, в том числе травы и ягоды. Несмотря на высокую цену, мы довольны своим приобретением. В нем отличный и качественный компрессор для морозильной камеры».

entercomputers.ru

Холодильник без морозильной камеры: однокамерные модели

Рынок бытового оборудования изобилует большим разнообразием предлагаемых моделей, каждая из которых имеет сильные и слабые стороны. Поэтому выбрать подходящий вариант бывает не всегда легко. Среди обширного разнообразия холодильных установок с неодинаковыми типами охлаждения, различным объемом аксессуаров, несколькими разновидностями испарителей и компрессоров сложно подобрать нужный вариант. Ярким примером оригинальных и нестандартных устройств являются холодильники без морозильной камеры.

Они играют роль дополнительного устройства в следующих случаях:

• обычные агрегаты не вмещают большой объем скоропортящихся продуктов;
• для заморозки продуктов используют изолированную морозилку;
• хозяева не применяют для хранения провизии глубокое охлаждение.

Где используют холодильники без морозильной камеры?

В таких моделях функцию морозильной камеры выполняет специальный бокс, в котором поддерживается отрицательная температура. Удобство подобных устройств состоит в том, что большую часть из них встраивают в бытовую технику. Их внешняя часть практически сливается с кухонным гарнитуром, поэтому обнаружить его можно только внимательно присмотревшись к шкафам. Такие приемы активно используются при обустройстве офиса или жилого помещения. Технические характеристики однокамерного холодильника сходны со свойствами стандартных двухкамерных устройств.

Эффективность работы и длительность использования прибора определяются качественными показателями конкретной модели и прочностью ее деталей. Однокамерные холодильники служат прекрасным вариантом для дач: они компактны и экономичны в любом смысле. Их устанавливают в спальни, бани и гостиные для охлаждения напитков. Это безупречный вариант для тех людей, которые не желает готовить дома и хранить замороженные продукты.

Особенности эксплуатации охлаждающего устройства

Холодильники с одной камерой необходимы для сохранения провианта при температуре +2…+14 градусов.

Положительные моменты использования оборудования:

• Компактность размеров позволяет устанавливать холодильник в шкаф или стенку.
• Легкость транспортировки, возможность вывезти агрегат на природу.
• Бесшумная работа двигателя обеспечит спокойный отдых, поэтому такие модели используют даже в спальнях.
• Достойная цена.
• Привлекательное внешнее оформление и достаточная внутренняя наполняемость. Ящики и полки помогут уместить большой объем продуктов.
• Специальная функция предотвратит поломку при неожиданном перепаде напряжения в сети.
• Переустановка дверцы в любое положение.
• Запуск звукового сигнала при открытии дверцы холодильника.

Отдельные модели таких устройств оборудованы механическим контроллером температурного режима, что позволит самостоятельно регулировать показатели.

http://www.youtube.com/watch?v=uzvRiKKnFVg

Важные качества моделей холодильников без морозилки

Все однокамерные модели отличаются компактными размерами, поэтому их легко спрятать в любую нишу или шкаф.

Внутренняя наполняемость

Емкость большей части такого оборудования имеет разные показатели: одни модели рассчитаны на 50 л наполнения, другие вместят 500 л. Подбирая конкретную модель, важно ориентироваться на конечную цель такого приобретения. Так, частая транспортировка холодильника, например, на дачу, требует выбора миниатюрной модели на 60 л. Для исключительно домашнего использования подойдет наибольший объем. Агрегаты среднего размера – идеальный вариант для загородного домика.

Мощность оборудования

Основная масса таких современных охлаждающих устройств относится к высокому классу потребления с маркировкой «А», некоторые агрегаты относятся к группам «В» и «С». Средний объем израсходованной ими энергии равен 100–200 Вт. Мощность холодильника определяет эффективность его применения, возможность реализации функциональных возможностей. Не последнюю роль в этом играет работа компрессора, вентилятора, наполнение камеры, качество теплоизоляции, число функций.

Диапазон шумового воздействия

Холодильники без морозилки не создают шумовые помехи. Наивысшие показатели звукового воздействия составляют 30 дБ, чего вполне достаточно для установки устройства в спальне или комнате для приема гостей. Такой холодильник не загромоздит интерьер любого помещения, а хранение и охлаждение продуктов обеспечит их свежесть и чистоту. (Освещение и регулируемые полки имеются во всех моделях).

Современные модели оборудованы дополнительными возможностями:

• отделение свежести;
• устройство для поглощения запахов;
• функция быстрого охлаждения.

Как не ошибиться с выбором?

Приобретение холодильника – важная задача, которая требует внимательного подхода, поэтому некоторые рекомендации не будут лишними:

• Выбрать подходящее место для установки и определить объем агрегата. Для удобства пользования целесообразно приобретать более глубокие модели, размеры которых соответствуют 80 см. Высоту лучше подбирать под рост проживающих людей.
• Для кухни небольшой площади подойдут более компактные модели с одной камерой, в отдельных случаях с одним небольшим отделением для заморозки.
• Максимальный комфорт доставят модели с высотой до 160 см, шириной в 60-80 см и с аналогичными показателями глубины.
• Встроенный холодильник прекрасно впишется в любую кухню, совершенно ее не загромоздив.
• Установка такого агрегата внесет в общий интерьер максимальное удобство: оставшееся под ним пространство можно использовать для установки другой бытовой техники или шкафа.

Совет! Планируя установить холодильник в шкаф, разумнее воспользоваться средней полкой, нижние и верхние отделения можно занять для хранения бытовых приборов и кухонных принадлежностей.

Таким способом удастся добиться наивысшего комфорта при пользовании: не нужно каждый раз нагибаться и тянуться, чтобы достать необходимый предмет.

Содержим холодильник в чистоте и порядке

Холодильники без морозильной камеры не требуют сложного ухода в связи с тем, что при отсутствии дополнительного отделения необходимость периодического размораживания отпадает. Основная цель содержания сводится к соблюдению чистоты и порядка внутри и снаружи бытового прибора. По мере загрязнения его протирают мягкой, влажной салфеткой, моют специальным средством приблизительно 1 раз в 30 дней.

Чтобы внутри холодильника не скапливался неприятный запах, используют готовые составы, выкладывают внутрь активированный уголь или разрезанные кусочки лимона. Избежать неприятных запахов можно, максимально изолировав все копченые, соленые изделия, салаты и закуски в закрытые емкости.

Удобство и практичность однокамерных моделей

Такие компактные модели станут прекрасным выбором небольшой семьи из двух человек. Небольшая высота, до полутора метров, позволяет установить их в любое помещение. Холодильники без морозильного отделения оборудованы одной дверцей, используемой для всего отделения. Средний объем компактных приборов – 250 л.

Веские основания для приобретения такого холодильник

kuhniclub.ru